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Starters
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Vegetarian Spring Rolls (101)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse und süsssaurem Dip 12.50 -
Crispy Vietnamese Spring Rolls (122)
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen aus Reispapier mit Poulet und Krevetten, serviert mit frischem Salat und Pfefferminze, dazu Nước Mắm Dip 16.50 -
Vietnamese Green Papaya Salad with Prawns (40)
Frischer grüner Papaya Salat mit Krevetten, vietnamesischem Koriander, gerösteten Erdnüssen, Fischsauce, Knoblauch, Chili und Limette 19.50 -
Noodle Soups
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Beef Noodle Soup (150)
Klare Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Rindfleisch (Huft), Zwiebeln und Koriander 24.50 -
Chicken or Vegetable Noodle Soup (115)
Klare Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Poulet oder Gemüse, Zwiebeln, Koriander 24.50 -
Huế Spicy Beef Soup (57)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch CH (Huft), Zitronengras, Sate, Krabbenpaste, Zwiebeln, Koriander 25.50 -
Crab Noodle Soup (155)
Reisnudelsuppe mit Krabbenfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Koriander 26.50 -
Satay Noodle Soup Rind (63)
Reisnudelsuppe mit Rindshuftscheiben, Curry, Tamarinden-Chilipaste und Erdnüssen, dazu Gurken und Tomaten 31.50 -
Satay Noodle Soup Crevetten (64)
Reisnudelsuppe mit Riesenkrevetten, Curry, Tamarinden-Chilipaste und Erdnüssen, dazu Gurken und Tomaten 31.50 -
Noodles Rice Dishes
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Beef Lemongrass with Rice Noodles (160)
Reisnudeln mit würzig angebratenem Rindfleisch (Huft), Zitronengras, Chili, Mungsprossen, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, dazu Nước Mắm Sauce 25.50 -
Rice Noodles with Spring Rolls and Grilled Pork (235)
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, grilliertem Schweinefleisch, Salat und frischen Kräutern, dazu Nước Mắm Sauce 26.50 -
Beef Fried Flat Rice Noodles (252)
Breite, flache Reisnudeln im Wok gebraten mit Rindfleisch (Huft), Gemüse, Eier und gerösteten Erdnüssen 25.50 -
Chicken Fried Rice (282)
Gebratener Reis mit Poulet ; Gemüse, Eier und Frühlingszwiebeln 21.50 -
Tofu Mixed Vietnamese Vegetables (183)
Gebratenes vietnamesisches Gemüse und Tofu. 24.50 -
Chicken with Holy Basil & Fried Egg (88)
Aus dem Wok gebratenes Pouletfleisch kleingehackt mit Thai-Basilikum, dazu Jasminreis und Spiegelei 29.50 -
Vietnamese Shaking Beef Fillet with Fried Rice & Fried Egg (231)
Zarte Rindfleischwürfeln (Filet CH) im Wok kurz und würzig angebraten, serviert mit Salat, Gebratener Reis und Spiegelei 34.50 -
Curry
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Green Curry
Grünes Curry mit Thai Auberginen, knackigen Langbohnen, Bambussprossen und Thai Basilikum-
Green Curry Poulet (281)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Green Curry Tofu (280)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Green Curry Rind (284)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50 -
Green Curry Crevetten (303)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50
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Red Curry
Rotes Curry mit Thai Auberginen, knackigen Langbohnen, Bambussprossen und Thai Basilikum-
Red Curry Poulet (286)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Red Curry Tofu (285)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Red Curry Rind (289)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50 -
Red Curry Crevetten (287)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50
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Massaman Curry
Massaman Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln,Cashewnüssen und Tamarindensauce-
Massaman Curry Poulet (291)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Massaman Curry Tofu (290)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 26.50 -
Massaman Curry Rind (294)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50 -
Massaman Curry Crevetten (292)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 27.50
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