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Starters
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Vegetarian Spring Rolls (101)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Gemüse und süsssaurem Dip 12.50 -
Samosa (102)
Indische Gemüse-Teigtaschen, dazu Plum-Sauce 9.50 -
Crispy Shrimps (103)
Knusprig frittierte Shrimps im Teigmantel mit süsssaurem Dip 12.50 -
Chicken Satay (105)
Hausgemachte, marinierte Pouletspiesschen mit Erdnusssauce 14.50 -
Chili Wings (14)
Scharfe Chickenwings, dazu süss-saurem Dip 15.50 -
Fried Fish Cake (15)
Frittierte Fischplätzli, serviert mit süss-saurer Koriander Fischsauce 11.50 -
Chili Squid (110)
Frittierte Calamaristücke mariniert mit Chili-Würzpulver, serviert mit süss-saurer Koriander 15.50 -
Vegetarian Gyoza (17)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung aussen knusprig gebraten, dazu Ingwer-Essig Dip 9.50 -
Fried Silk Tofu (18)
Zart frittierte Tofuscheiben mit Sriracha- Soja Dip 10.50 -
Selected Starter (19)
2 Stk. Crispy Springrolls, 2 Spiessli Chicken Satay und 1 Fresh Ricepaper Roll 19.50 -
Vietnamese Specials
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Fresh Ricepaper Roll
Frische hausgemachte Reispapierrollen mit Salat, Mungsprossen und frischen Kräutern, dazu Hoi Sin, Tamarind und Nước Mắm Dip -
Crispy Vietnamese Spring Rolls (122)
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen aus Reispapier mit Poulet und Krevetten, serviert mit frischem Salat und Pfefferminze, dazu Nước Mắm Dip 16.50 -
Steamed Rice Rolls (26)
Hauchdünn gedämpfte Reismehlröllchen, gefüllt mit Schweinefleisch oder Krevetten, Pilzen und Zwiebeln, serviert mit frischer Pfefferminze, dazu Nước Mắm Dip 22.50 -
Savoury Fried Pancake - Pork & Prawn (124)
Knusprige Crêpe mit Schweinefleisch, Krevetten, Zwiebeln und Mungsprossen, serviert mit frischem Salat und Pfefferminze, dazu Nước Mắm Dip 23.50 -
Savoury Mini Pancakes with Prawn (28)
Knusprige mini Crêpes mit Krevetten, Mungbohnen und Frühlingszwiebeln, serviert mit frischem Salat und Pfefferminze, dazu Nước Mắm Dip 23.50 -
Roll-It-Yourself Fresh Rolls
Grillierte Rindshuftscheiben, Schweinefleisch, Poulet,Krevetten oder Tofu gebraten mit Beilagen zum selberrollen, serviert mit Reispapier, Reisnudeln, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu Hoi Sin & Nước Mắm Dip -
Vietnamese Half- Baguette
Mit eingelegtem Gemüse, Gurken, Koriander, Pfeffer und Chili, wird warm serviert -
Vietnamese Steamed Bun (37)
Gedämpfte Weizenmehlknödel, gefüllt mit Schweinefleisch, Pilzen ("Shiitake"), chinesische geräucherte Schweinewurst, fein geschnittene Zwiebeln und Eier 7.50 -
Salads & Soups
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Papaya Salad with Prawns (40)
Frischer grüner Papaya Salat mit Krevetten, Pfefferminze, gerösteten Erdnüssen, Fischsauce, Chili und Limette, dazu Sesam Reischips 18.50 -
Vietnamese Glass Noodle Salad
Glasnudeln mit Schalotten, vietnamesischer Minze,Chili und Limette, serviert mit Sesam Reischips -
Crispy Prawn with Mixed Salad (44)
Knusprige Riesenkrevetten mit gemischtem Blattsalat, Papaya, Mango und hausgemachtem Limettendressing, serviert mit Sesam Reischips 23.50 -
Laab
Ente- oder Poulet Salat mit Limette, Zitronengras, Zwiebeln, Schalotten und frische Kräutern -
Beef Mixed Salad (145)
Gemischter Salat mit zarten würzig angebratenen Rindshuftscheiben, hausgemachtem Limettendressing und gerösteten Erdnüssen, dazu Sesam Reischips 19.50 -
Green Mango Salad with Avocado and Cashew Nuts (358)
Gemischter Salat mit grünem Mango und Avocado, hausgemachtem Limettendressing und gerösteten Cashewnüssen, serviert mit Sesam Reischips 21.50 -
Mixed Mushroom Salad (49)
Gemischter Blattsalat mit angebratenem Pilzen dazu hausgemachtes Limettendressing und Sesam Reischips 19.50 -
Spicy Grilled Beef Salad (50)
Rindfleischsalat mit Tamarind, Chili, gerösteten Reiskörner, Limette und frische Kräutern 24.50 -
Tom Yum Gung Soup (51)
Würzige Suppe mit Krevetten, Zitronengras, Chili, Pilze und Galgant 13.50 -
Tom Kha Gai (52)
Kokosmilch- Suppe mit Poulet, Limetten, Zitronengras, Chili und Galgant 13.50 -
Noodle Soups
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Beef Noodle Soup (150)
Klare Fleischbrühe mit breiten Reisnudeln, Rindfleisch (Huft), Zwiebeln und Koriander *Option mit Ochsenschwanz 21.50 -
Chicken or Vegetable Noodle Soup (115)
Klare Fleischbrühe mit Poulet oder Gemüse und Tofu, Reisnudeln, Zwiebeln und Koriander 20.50 -
Huế Spicy Beef Soup (57)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch (Huft), Zitronengras, Sate, Krabbenpaste, vietnamesischer Minze und Zwiebeln 23.50 -
Fish Cake Noodle Soup (58)
Reisnudelsuppe mit frittiertem Fischplätzli, frische Tomaten, Zwiebeln und Koriander 25.50 -
Crab Noodle Soup (155)
Reisnudelsuppe mit Krabbenfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Koriander 24.50 -
Wonton Egg Noodle Soup (170)
Eiernudelsuppe mit hausgemachten Krevetten- Schweinefleisch Wan Tan und Gemüse 23.50 -
Vietnamese Duck Bamboo Noodle Soup (171)
Reisnudelsuppe mit Entenbrustfilet, Bambussprossen und Koriander 25.50 -
Phnom Penh Noodle Soup (172)
Reisnudelsuppe mit gehacktem Schweinefleisch, Krevetten, Zwiebeln und Knoblauch 25.50 -
Satay Noodle Soup Rind (63)
Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und vietnamesischem Curry, Tamarinden- Chilipaste und Erdnüssen, dazu Gurken und Tomaten 25.50 -
Satay Noodle Soup Crevetten (64)
Reisnudelsuppe mit Krevetten und vietnamesischem Curry, Tamarinden- Chilipaste und Erdnüssen, dazu Gurken und Tomaten 25.50 -
Satay Noodle Soup Tofu (65)
Reisnudelsuppe mit Tofu und vietnamesischem Curry, Tamarinden- Chilipaste und Erdnüssen, dazu Gurken und Tomaten 23.50 -
Seafood Noodle Soup (154)
Reisnudelsuppe mit Krevetten und Fischfilet, Caladium (Gemüse), Zwiebeln und Koriander 24.50 -
Noodles
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Beef Lemongrass with Rice Noodles (160)
Reisnudeln mit würzig angebratenem Rindfleisch (Huft), Zitronengras, Chili, Mungsprossen, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, dazu Nước Mắm Sauce 23.50 -
Chicken Lemongrass w. Rice Noodles (250)
Reisnudeln mit saftig grillierten Zitronengras- Kurkuma- Pouletstückchen, Mungsprossen, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, dazu Nước Mắm Sauce 23.50 -
Grilled Pork or Beef with Rice Noodles (72)
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch oder Rindfleisch (Huft), Mungsprossen, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, dazu Nước Mắm Sauce 24.50 -
Rice Noodles with Spring Rolls and Grilled Pork (235)
Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, grilliertem Schweinefleisch, Salat und frischen Kräutern, dazu Nước Mắm Sauce 25.50 -
Pad Thai Chicken (74)
Gebratene Reisnudeln mit Tamarinden-Sauce, Knoblauch, Schnittlauch, Mungsprossen und Limetten 22.50 -
Beef Fried Flat Rice Noodles (252)
Breite, flache Reisnudeln im Wok gebraten mit Rindfleisch (Huft), Gemüse, Eier und gerösteten Erdnüssen 23.00 -
Prawn Fried Udon Noodles (76)
Udon Nudeln im Wok gebraten mit Krevetten, Gemüse, Eier und Koriander 24.50 -
Chicken Fried Egg Noodles (77)
Eiernudeln im Wok gebraten mit Poulet, Eier und Gemüse 22.50 -
Crispy Deep-Fried Egg Noodles with Beef, Chicken, Seafood and Vegetables (266)
Knusprig frittierte Eiernudeln mit Rindfleisch, Poulet, Meeresfrüchten und Gemüse an einer Soja- Austernsauce, Pfeffer und Koriander 29.50 -
Glass Noodles with Mushrooms (79)
Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Shiitake-Pilzen, Mungsprossen und Knoblauch 22.50 -
Wok & Rice Dishes
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Fried Rice Poulet (282)
Gebratener Reis mit Poulet ; Gemüse, Eier und Frühlingszwiebeln 20.50 -
Fried Rice Crevetten (222)
Gebratener Reis Krevetten; Gemüse, Eier und Frühlingszwiebeln 22.50 -
Beef Morning Glory (224)
Gebratenes Rindfleisch mit Wasserspinat und Knoblauch. 21.50 -
Morning Glory with Tofu (83)
Gebratener Wasserspinat mit Tofu, Shiitake Pilzen und Knoblauch. 20.50 -
Tofu Mixed Vietnamese Vegetables (183)
Gebratenes vietnamesisches Gemüse und Tofu. 20.50 -
Chicken Cashew Nuts (226)
Poulet mit gerösteten Cashewnüssen, getrockneten Chilis, Zwiebeln und Peperoni 21.50 -
Crispy Duck with Peking Sauce and Bowl of Clear Soup (186)
Knusprige Ente mit Peking Sauce, serviert mit einer kleinen Schale klare Brühe 23.50 -
Beef Chop Suey (228)
Rindfleisch (Huft); mit frischem Saisongemüse, in einer Kombination aus Nam-Pla und Sambal Oelek Sauce 22.50 -
Chicken with Holy Basil (88)
Aus dem Wok gebratenes Pouletfleisch kleingehackt mit Thai-Basilikum, dazu Spiegelei 21.50 -
Vietnamese Shaking Beef Cubes with Fried Rice and Fried Egg (231)
Zarte Rindswürfel (Huft) im Wok kurz und würzig angebraten, serviert mit gebratenem Reis und Spiegelei 29.50 -
Szechuan Style Ma-Po Tofu in Claypot (359)
Seidentofu im Tontopf mit pikanter Szechuan-Sauce 23.50 -
Seafood
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Crispy Sea Bass Fillet with Soy- Ginger Sauce (95)
Frittiertes Seebarschfilet mit Soja-Sauce, Ingwer und frischen Kräutern 29.50 -
Steamed Whole Fish with Ginger & Spring Onions (96)
Ganzer gedämpfter Fisch mit Ingwer, Soja-Sauce, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern 33.50 -
Prawns with Pak Choy (97)
Riesenkrevetten im Wok gebraten mit Pak Choy- Gemüse 25.50 -
Fried Squid with Pineapple (98)
Im Wok gebratener Tintenfisch mit frischen Ananas, Tomaten, Zwiebeln und Sellerie 25.50 -
Spicy Stir-Fried Praws (99)
Riesenkrevetten im Wok gebraten mit Zwiebeln, Peperoni, getrockneten Chilis und gerösteten Cashewnüssen 25.50 -
Prawns with Hot Pepper (100)
Riesenkrevetten im Wok gebraten mit Pfefferkörnern im Tontopf serviert 21.50 -
Red Tilapia with Fish-Sauce (118)
Ganzer gebratener Fisch mit Fischsauce, Chili, Ginger 24.50 -
Red Tilapia with Tamarind-Sauce (127)
Ganzer gebratener Fisch mit Tamarind Sauce 24.50 -
Red Tilapia with Red Curry (128)
Ganzer gebratener Fisch mit Red Curry 24.50 -
Green Shell Mussels with Basil and Tamarind Sauce (119)
Grüne Miesmuscheln (Neuseeland) im Wok gebraten mit Basilikum, vietnamesischer Minze und Tamarindensauce 21.50 -
Prawns with Tamarind Sauce (120)
Riesenkrevetten knusprig gebraten an Tamarindensauce 21.50 -
Vietnamese Caramelized Fish in Claypot (104)
Geschmorter karamellisierter Fisch im Tontopf 24.50 -
Grill
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BBQ Grilled Beef Skewer (357)
Rindfleisch Spiess (Huft) grilliert, serviert mit einer Beilage nach Wahl 32.50 -
Grilled Beef (123)
Zartes Rindfleisch in saftigen grünen Betelblätter gewickelt und grilliert mit Reisnudeln, dazu Salat, Pfefferminze und gerösteten Erdnüssen, serviert mit Nước mắm Sauce 29.50 -
Grilled Squid with Salad (146)
Gemischter Salat mit grillierten Calamaristücken mariniert und hausgemachtem Limettendressing 26.50 -
Grilled Chicken Skewer (113)
Grillierte Poulet am Spiess serviert mit einer Beilage nach Wahl 26.50 -
Grilled Tiger Prawn (114)
Grillierte Riesencrevetten am Spiess, dazu gemischter Blattsalat mit hausgemachtem Limettendressing 24.50 -
Grilled Sea Bass Fillet with fresh Lemongrass marinade in Banana Leaf (126)
Grilliertes Seebarschfilet mariniert mit Kurkuma und Zitronengras im Bananenblatt, dazu Wokgemüse 32.50 -
Grilled Scallops with Prawns and Salad Sò điệp tôm nướng (116)
Grillierte Riesencrevetten mit Jakobsmuscheln, dazu gemischter Blattsalat mit hausgemachtem Limettendressing 26.50 -
Grilled Pork Skewer with Sticky Rice Heo nướng lụi (117)
Grillierte Schweinefleisch-Spiesse mit Klebreis, dazu dried Chili Dipping Sauce 21.50 -
Curry
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Green Curry
Grünes Curry mit Thai Auberginen, knackigen Langbohnen, Bambussprossen und Thai Basilikum-
Green Curry Poulet (281)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Green Curry Fisch (283)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Green Curry Tofu (280)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 21.50 -
Green Curry Rind (284)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Green Curry Crevetten (303)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Green Curry Ente (125)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50
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Red Curry
Rotes Curry mit Thai Auberginen, knackigen Langbohnen, Bambussprossen und Thai Basilikum-
Red Curry Poulet (286)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Red Curry Fisch (288)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Red Curry Tofu (285)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 21.50 -
Red Curry Rind (289)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Red Curry Crevetten (287)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Red Curry Ente (131)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50
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Massaman Curry
Massaman Curry mit Kartoffeln, Zwiebeln,Cashewnüssen und Tamarindensauce-
Massaman Curry Poulet (291)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Massaman Curry Fisch (293)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Massaman Curry Tofu (290)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 21.50 -
Massaman Curry Rind (294)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Massaman Curry Crevetten (292)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Massaman Curry Ente (137)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50
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Panaeng Curry
Panaeng Curry mit Zitronenblättern und Chili-
Panaeng Curry Poulet (296)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Panaeng Curry Fisch (298)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 20.50 -
Panaeng Curry Tofu (295)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 21.50 -
Panaeng Curry Rind (299)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Panaeng Curry Crevetten (297)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50 -
Panaeng Curry Ente (143)
Folgende Beilagen können zusätzlich dazu bestellt werden; 22.50
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Extra Beilagen
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Jasmine Rice (300)
3.50 -
Sticky Rice (151)
4.50 -
Fried Rice (301)
6.50 -
Fried Noodles (302)
6.50 -
Roti Paratha (156)
6.50 -
Kimchi (159)
6.50 -
Edamame (111)
8.50 -
Sweet Potato Fries (157)
5.50 -
Sesame Crackers (158)
5.50
Exklusive Partner-Restaurants
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©1998 -
