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STARTERS
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Edamame - vegan & glutenfrei (100)
Warme japanische Sojabohnen 6.50 -
Spring Rolls (nach Hausrezept) - vegetarisch - 5 Stck (101)
Handgerollte Frühlingsrollen mit Gemüse und Glasnudeln dazu Korean Dip, 5 Stck. 10.50 -
Miso-Suppe Vorspeise - vegan & glutenfrei (102)
Japanische Miso Suppe Asia-Gemüse und Frühlingszwiebeln 6.50 -
Tom Kha Gai Chicken Vorspeise- glutenfrei & auf Wunsch vegan (103)
Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen, Sojasprossen 9.50 -
Crazy Korean Chicken - 9 Stck – Vorspeise (104)
Marinierte Chicken-Wings, 9 Stck, mit Korean BBQ-Sauce 12.00 -
Chicken Satay - glutenfrei - 4 Stck. (105)
Marinierte Chicken-Spiessli an einer kräftigen Erdnuss-Sauce, 4 Stck. 13.50 -
SALAT
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Papayasalat - vegan & glutenfrei (106)
Klassischer «Som Tam» mit Karotten, Bohnen, Cherry-Tomaten und Dressing Sweet and Sour 11.50 -
DUMPLINGS – HomemadeDiese Teigtaschen eignen sich hervorragend zum Teilen, alle Dumplings werden mit einer Dipsauce serviert
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Duck Gau - 4 Stck. (107)
Gedämpfte kantonesische Teigtaschen, gefüllt mit Entenbrust, 4 Stck. 10.50 -
Veggie Gau - vegan - 4 Stck. (108)
Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Bambussprossen, Shitake-Pilzen, Kohl und Karotten, 4 Stck. 10.50 -
Wan Tan - 4 Stck. (109)
Frittierte chinesische Teigtaschen, gefüllt mit Crevetten, 4 Stck. 10.50 -
Beef Siu Mai - 4 Stck. (110)
Frittierte Teigtaschen mit Rindfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Kurkuma, 4 Stck. 10.50 -
Veggie Samosas - vegan - 3 Stck. (111)
Indische Teigkrapfen frittiert und gefüllt mit Kartoffeln, Gemüse und Erbsen, 3 Stck. 10.50 -
Momos - Homemade Tibetische Teigtaschen, gedämpft
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Momos Beef - 4 Stck. (112)
gefüllt mit Rindfleisch, Ingwer und Gemüse, 4 Stck. 10.50 -
Momos Lamm - 4 Stck. (114)
gefüllt mit Lamm, Ingwer und Gemüse, 4 Stck. 10.50 -
GYOZA - Homemade Japanische Teigtaschen, gedämpft und gebraten
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Chicken Gyoza - 4 Stck. (115)
gefüllt mit Chicken, Zitronengras und Frühlingszwiebeln, 4 Stck. 10.50 -
Veggie Gyoza - vegan - 4 Stck. (116)
gefüllt mit Gemüse, 4 Stck. 10.50 -
Shrimp Gyoza - 4 Stck. (117)
gefüllt mit Crevetten, 4 Stck. 10.50 -
Dumpling Baskets
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Gyoza - 6 Stck (118)
2 Chicken Gyoza, 2 Veggie Gyoza und 2 Shrimp Gyoza 15.00 -
Momos - 6 Stck (119)
2 Momos Beef, 2 Momos Planted Chicken und 2 Momos Lamm 15.00 -
Veggie - vegan - 8 Stck (120)
2 Veggie Gao, 2 Veggie Samosas, 2 Momos Planted Chicken, 2 Veggie Gyoza 16.50 -
SOUPS
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Miso Soup Ramen - (vegetarisch) (121)
Hausgemachte Miso Brühe mit Tofu, Shitake, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei 23.00 -
Miso Soup Ramen Chicken (122)
Heroes Broth, Chickenbrust, Bambussprossen, Asia-Gemüse und Ei 24.50 -
Tom Kha Gai Chicken Hauptspeise - glutenfrei (123)
Kokossmilchsuppe mit Chickenbrust, Zitronengras, Limettenbätter, Pilzen, Sojasprossen und Jasminreis 21.50 -
CURRYSZu allen Currygerichten servieren wir dir gedämpften Jasminreis
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Zur Wahl mit: Gemüse - vegan, Tofu - vegan, Poulet oder Planted Chicken - vegan, Rind oder Ente
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Massaman Curry - glutenfrei (124)
Curry mit Kokosmilch, Kartoffeln, Schlangenbohnen, Karotten, Gemüse 22.50 -
Green Curry - glutenfrei (125)
Grünes Curry mit Kokosmilch, Thai Auberginen, Asia-Gemüse 22.50 -
Erdnuss Curry - glutenfrei (126)
Cremige Erdnuss-Kokos Curry, Thai Auberginen und Asia-Gemüse 22.50
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ASIAN–FAVOURITES
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Shanghai Chicken (127)
Chicken im Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet Sour Sauce, serviert mit Jasminreis 22.50 -
Crazy Korean Chicken - Hauptspeise (128)
Chicken-Wings, 14 Stck., nach Geheimrezept, mit Korean BBQ-Sauce mit Sweet Potatoes, Jasmin-Reis oder Asian Salad 23.50 -
Crispy Duck (129)
Pekingente auf Wokgemüse, Jasminreis und Terriyaki Sauce 32.00 -
Korean Ginger Beef (130)
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Ingwer, Chili, Pak Choy und Asia-Gemüse, serviert mit Jasminreis 28.50 -
Be Heroes Rice (131)
Gebratener Reis mit Ei, Edamame Bohnen, Chili und Sojasprossen - Zur Wahl mit: Gemüse - vegan, Tofu - vegan, Poulet oder Planted Chicken - vegan, Rind oder Ente 22.50 -
Wok Noodles
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Udon Beef (132)
Udonnudeln mit Rindfleisch, Bambussprossen, Ingwer, Shitake-Pilzen, Zitronengras, Thai Basilikum und Asia-Gemüse 26.50 -
Ramen Chicken (133)
Ramennudeln mit Chicken, Asia-Gemüse, Lemongras, Chili, Pilze und Kräuter 23.50 -
Pad Thai (134)
Reisnudeln mit Chicken, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und hausgemachter Pad-Thai-Sauce 23.50 -
Curry Noodles (135)
Reisnudeln mit Pouletstreifen, Kurkuma, Knoblauch, Karotten, Sojasprossen und Curry-Gemüse 23.50 -
SUSHI PLATESTeile nach japanischer Tradition einfach mit deinen Freunden.
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Okayama (136)
2 Uramaki Thonmousse, 2 California Rolls, 4 Maki Mix, 1 Nigiri Maguro, 1 Nigiri Inari 24.00 -
Saitama (137)
2 Futomaki Spicy Tuna, 2 Crunchy Shrimps, 2 California Roll, 2 Thonmousse, 2 Flower Roll, 4 Maki Mix 24.00 -
Salmon in Love (138)
4 Rainbow Salmon, 4 Maki Lachs , 3 Sahimi Lachs 24.00 -
Happy Cow – vegan (139)
2 Kappa Maki , 2 Oshinko Maki, 2 Avo Maki, 2 Flower Power Roll Gemüse, 2 Rainbow Roll Avo & Mango,1 Nigiri Mango, 1 Nigiri Avo, 1 Nigiri Inari 21.50 -
Nagasaki (3 Personen) (140)
Sahimi Duo, 8 Rainbow rolls, 8 Uromaki, 8 Futomaki, 9 Nigiri 99.00 -
Suzuka (4 Personen) (141)
12 Maki,24 Uramaki, 8 Futomaki, 16 Rainbow Rolls, 12 Nigiri 120.00 -
CLASSIC SUSHILass dich inspirieren und stelle dir deine Lieblingssushi selber zusammen
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Futomaki Spicy Tuna 8 Stck (142)
Thunfischtartar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 16.00 -
Rainbow Roll Salmon & Mango 8 Stck (143)
Lachs, Mango, Avocado 17.00 -
Rainbow Roll Avo & Mango 8 Stck (144)
Gurke, Mango, Avocado 15.00 -
Uramaki Thonmousse 8 Stck (145)
Thonmousse, Gurke, Sesam 14.00 -
Crunchy Shrimps Roll 8 Stck (146)
Frittierte Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura, Teriyaki-Sauce 16.00 -
California Roll 8 Stck (147)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbiko 14.00 -
MakiLass dich inspirieren und stelle dir deine Lieblingssushi selber zusammen
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Kappa Maki (Gurke) 6 Stck (148)
8.00 -
Oshinko Maki (Gelber Rettich) 6 Stck (149)
8.00 -
Tekka Maki (Thunfisch) 6 Stck (150)
10.00 -
Shake Maki (Lachs) 6 Stck (151)
9.00 -
Avos Maki (Avocado) 6 Stck (152)
9.00 -
NigiriLass dich inspirieren und stelle dir deine Lieblingssushi selber zusammen
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Nigiri Avo (Avocado) 1 Stck (153)
4.00 -
Ebi Nigiri (Crevetten) 1 Stck (154)
4.00 -
Maguro Nigiri (Thunfisch) 1 Stck (155)
5.00 -
Shake Nigiri (Lachs) 1 Stck (156)
4.00 -
Unagi Nigiri (Aal) 1 Stck (157)
4.00 -
Inari Nigiri (süsse Tofutasche) 1 Stck (158)
3.50 -
Sashimi Lass dich inspirieren und stelle dir deine Lieblingssushi selber zusammen
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Shake Sashimi (Lachs) 3 Stck (159)
13.00 -
Maguro Sashimi (Thunfisch) 3 Stck (160)
14.00 -
Sahimi Duo 3 Stck (161)
24.00 -
Wild BOWLS
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Salmon Wave – Siegel "friend oft the sea" - Vorspeise (162)
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Lachs, Edamame, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce 15.50 -
Salmon Wave – Siegel "friend oft the sea" - Hauptspeis (163)
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Lachs, Edamame, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce 24.50 -
Traditional Ahi .-Vorspeise (164)
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Thuna, Avocado, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce 16.00 -
Traditional Ahi - Hauptspeis (165)
Sushi Reis mit rohem, mariniertem Thuna, Avocado, Granatapfelkernen, Mango, Ingwer, Ei und Ponzu-Sauce 25.50 -
Veggie Dream - vegetarisch - Vorspeise (166)
Sushi Reis mit mariniertem Tofu, gekochtem Ei, Edamame, Wakame, Avocado, Mango, Granatapfelkernen und Ponzu-Sauce 12.50 -
Veggie Dream - vegetarisch - Hauptspeis (167)
Sushi Reis mit mariniertem Tofu, gekochtem Ei, Edamame, Wakame, Avocado, Mango, Granatapfelkernen und Ponzu-Sauce 22.50 -
Wild Chicken - Vorspeise (168)
Sushi Reis mit Pouletbrust, gegrillt mit BBQ-Marinade, Mango, Hüttenkäse, Edamame, Ei und Granatapfelkernen 16.00 -
Wild Chicken - Hauptspeis (169)
Sushi Reis mit Pouletbrust, gegrillt mit BBQ-Marinade, Mango, Hüttenkäse, Edamame, Ei und Granatapfelkernen 25.50 -
SWEETS
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Gebackene Bananen (172)
mit Honig und Vanille Eis 9.50 -
Halbgefrorenes Mango-Passionsfrucht-Tiramisù (173)
mit Granatapfel und Waldbeeren 10.50 -
Mochis (1 Stk.) (174)
Nach Wahl Mango, Kakao, Pistazie 3.50
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