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Suppen
Peking-Suppe mit Poulet (scharf und sauer)
(150)
8.00
Glasnudelsuppe mit Poulet
(152)
8.00
Crevetten Suppe (scharf und sauer)
(154)
8.00
Dim-Sum
Ravioli
Ha-Gao: gedämpfte Ravioli (Crevetten)
(172)
Mit Crevetten
10.50
Siu-Mai
Siu-Mai: gedämpfte Ravioli
(173)
Mit Schweinefleisch
10.50
Siu-Mai: gedämpfte Ravioli (Rindfleisch)
(174)
Mit Rindfleisch
10.50
Kau-Tsi: gedämpfte Ravioli (Schweinefleisch)
(175)
Mit Schweinefleisch
10.50
Vorspeisen
Boky -Délices Teller
(160)
Für 2 Personen
19.00
Scampi und Fisch
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
Scampi mit China-Pilzen und Bambussprossen
(103)
25.50
Scampi mit Ingwer und Schnittlauch
(107)
25.50
Riesencrevetten mit Salz und Pfeffer
(108)
29.00
Pangasius-Fischfilet du Chef
(126)
25.50
Tintenfisch mit Salz und Pfeffer
(123)
27.50
Tintenfisch mit Ingwer und Schnittlauch
(124)
25.50
Poulet
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
Poulet mit China-Pilzen und Bambussprossen
(203)
23.50
Poulet mit frischem Ingwer und Schnittlauch
(207)
23.50
Ente
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
Ente mit China-Pilzen und Bambussprossen
(303)
26.00
Schweinefleisch
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
Schweinefleisch mit China-Pilzen und Bambussprossen
(403)
23.50
Spare-Ribs mit Salz und Pfeffer
(405)
kleine Spare Ribs mit wenig Knochen
26.00
Rindfleisch
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
Rindfleisch nach Szetchuan Art
(500)
28.00
Rindfleisch du Chef
(501)
28.00
Rindfleisch mit XO Meeresfrüchte Sauce
(502)
28.00
Rindfleisch mit China-Pilzen und Bambussprossen
(503)
28.00
Rindfleisch mit Zwiebeln
(504)
28.00
Rindfleisch Chop-Souy
(505)
28.00
Rindfleisch mit frischem Ingwer und Schnittlauch
(506)
28.00
Rindfleisch mit Ananas
(507)
28.00
Knuspriges Rindfleisch Szetchuan
(509)
28.00
Rindfleisch an Sathé Sauce
(510)
28.00
Rindfleisch an roter Thai Curry Sauce
(511)
28.00
Grosse Nudelsuppe
Nudelsuppe mit gegrillter Ente nach kanton. Art
(602)
29.50
Nudelsuppe mit gegrilltem Speck
(603)
28.50
Nudelsuppe mit Meeresfrüchte
(607)
28.50
Nudelsuppe mit Wan-Tan
(609)
27.50
Reis- und Nudelgerichte
Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
(611)
24.00
Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
(612)
19.00
Reisnudeln mit Krevetten und geräuchertem Schweinefleich
(613)
25.00
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse
(615)
23.50
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse
(616)
24.00
Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse
(617)
19.00
Gebratene Nudeln mit Crevetten und Gemüse
(618)
24.00
Gebratener Reis mit Poulet und Gemüse
(619)
22.50
Gebratender Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
(620)
22.50
Gebratener Reis mit Rindfleisch und Gemüse
(623)
24.00
Gebratener Reis mit Crevetten und Gemüse
(624)
26.00
Vegetarische Gerichte
Bei allen Gerichten, außer Nudel- und Reisgerichte, ist eine Schale Naturreis im Preis inbegriffen.
China-Pilze und Bambussprossen
(703)
19.00
Gebackene Tofu und Gemüse
(705)
22.00
Beilagen
Extraportion Gebratene Nudeln
(710)
6.00
Weine
Chardonnay Goldenbridge 0,5 l
(910)
16.00
Roséwein
Oeil-de-Perdrix AOC 0,5 l
(911)
16.00
Rosé Gamay de Romandie AOC 0,5 l
(912)
16.00
Rotwein
Ticirosso Merlot DOC 0,5 l
(913)
CH
18.00
Primitivo del Salento Glaiatore 0,5 l
(914)
I
18.00
Pinot Noir de Salquenen Valais AOC 0,75 l
(916)
28.00
Chianti Classico DOCG red label 0,75 l
(917)
32.00
Rioja Reserva DOC Bodegas Olarra 0,75 l
(918)
32.00
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