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Kang In (Asiatisch, Kambodschanisch)
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Kalte Vorspeisen und Salate
Bunter Blattsalat
(100)
9.80
Gemischter Salat
(101)
12.80
Tomatensalat mit Bio Büffel-Mozzarella Vorspeise
(102)
15.50
Tomatensalat mit Bio Büffel-Mozzarella Hauptspeise
(103)
26.50
Wurst-Käsesalat einfach
(104)
15.80
Wurst-Käsesalat garniert mit verschiedenen Salaten
(105)
21.50
Fisch
Eglifilets mit Mandeln
(108)
gebraten, Spinat, geröstete Mandeln in Butter, serviert mit Trockenreis
42.50
Eglifilets Müllerinart
(109)
gebraten in Butter, Spinat, frische Kräuter serviert mit Trockenreis
42.50
Fischknusperli Breitfeld
(110)
Zanderfilet knusprig frittiert, dazu Zitronen Mayonnaise mit Beilage nach Wahl
34.50
Vegetarische Gerichte
Paniertes Gemüseschnitzel mit Kräuterbutter
(111)
mit Beilage nach Wahl
27.50
Früchtecurry Madras
(112)
an Kokos-Curry-Sauce, im Reisring serviert
25.50
Fleischgerichte
Breitfeld Schweizer Güggeli - 30Min Zubereitungszeit
(114)
mit unserer Haus oder Pikanten Sauce ohne Beilagen
26.00
Pouletflügeli
(115)
zur Auswahl mit Kräuter Haussauce oder pikante Haussauce
23.50
Breitfeld Büffelburger
(117)
vom Biohof Knüsel, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Speck, Gurken, Peperoni, BBQ Sauce, Country Cuts
32.50
Paniertes Kalbs-Schnitzel
(118)
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
43.00
Paniertes Schweins-Schnitzel
(119)
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
31.50
Poulet Cordon bleu gefüllt mit Mostbröckli und Urchiger Bergkäse
(120)
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
35.00
Schweins Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Urchiger Bergkäse
(121)
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
34.50
Kalbs Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Urchiger Bergkäse
(122)
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur
44.50
Kalbs-Rahmschnitzel
(123)
serviert mit Champignons und Butternudeln
43.00
Schweins-Rahmschnitzel
(124)
serviert mit Champignons und Butternudeln
31.50
Riz Casimir
(125)
mit Pouletstreifen an Kokos Curry Rahmsauce, dazu Früchte und Reis
35.50
Chicken Nuggets
(126)
mit Pommes und Rüebli
12.50
Rindsfiletwürfel Stroganoff
(127)
Hausgemachte Spätzli, Champignons, Peperoni, Gurken
46.50
Zusätzliche Beilagen und Saucen
Extra Butternudeln
(128)
6.50
Extra Reis
(129)
6.50
Extra Pommes Frites
(130)
6.50
Extra Spätzli
(131)
6.50
Extra Kartoffelkroketten
(132)
6.50
Extra kleine Gemüsebeilage
(133)
6.50
Extra Kräuter-Haussauce
(134)
3.50
Extra Pikante-Haussauce
(135)
3.50
Getränke
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(200)
50 Cl
6.50
Schneider Weisse Original
(201)
50 Cl
8.50
Coca Cola
(204)
33 Cl
5.00
Coca Cola Zero
(205)
33 Cl
5.00
Schaumweine
Prosecco Extra Dry DOC Treviso - Val d'Oca
(206)
75 Cl
52.00
Moscato d'asti DOCG, Bosio
(207)
75 Cl
50.00
Weissweine
Roero Arneis DOCG Valle die Lunghi La Brenta dOro
(208)
75 Cl
54.00
Sauvignon Blanc - Weingut Pöckl (Vegan)
(210)
75 Cl
62.00
Rosé
Esprit Soleil Cinsault IGP - Vegan
(211)
75 Cl
53.00
Rotwein
Barbera d'Alba Barrique DOC Egidio - Bosio
(212)
75Cl
53.00
Milia, IGT Toscana Rosso
(213)
75 Cl
62.00
Primitivo Salento Pizzorosso IGP Puglia
(214)
75 Cl
56.00
Alto Sios D.O Costers del Segre
(215)
75 Cl
61.00
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