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Salate
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SI CHUAN PAO CAI (100)
Pikanter Kabis-Salat "Szechuan-Art" 8.00 -
ROJAK NYONYA (101)
Grüner Mango-, Ananas- und Gurkensalat mit Sambal "Malaysischer Art" 8.50 -
GADO GADO (102)
Diverse, lauwarme Salate "Malaysischer Art" mit Kartoffeln und Tofu an einer Erdnuss-Sauce 8.50 -
YUE NAN JI SHA LA (104)
Poulet " Vietnamesischer Art" mit Salat und Erdnüssen 8.50 -
YAM WOON SEN (105)
Pikanter Glasnudel-Salat mit Riesencrevetten 10.50 -
YAM NEUA YANG (106)
Rindfleisch-Salat nach traditioneller "Thailändischer Art" 12.50 -
SOM TAM (107)
Geraffelter, grüner Papaya-Salat mit Tomaten an einer Limetten Sauce 10.50 -
"SHANGHAI" LIANG DOU FU (108)
Kalter Tofu-Salat "Shanghai" 8.00 -
Suppen
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HUN TUN TANG (120)
Chinesische Ravioli-Suppe 8.00 -
SI CHUAN SUAN LA TANG (121)
Saure und scharfe Suppe mit Pouletfleisch nach "Szechuan Art" 8.00 -
HUI SAN SI TANG (122)
Die drei Dynastien-Suppe nach "Honkong Art" 7.50 -
YING ER GUANG DONG JI TANG (123)
Suppe mit weissen Pilzen, Pouletfleisch nach "Kantonesischer Art" 7.50 -
BEI JING YA TANG (124)
Bei Jing Suppe mit Entenfleisch 7.50 -
TOM YUM GUNG (125)
Pikante, saure Suppe "Thailändischer Art" mit Riesencrevetten, Zitronengras, Pilzen und Limetten-Saft 8.50 -
TOM KHA GAI (126)
Milde Geflügelsuppe "Thailändischer Art" mit Kokosmilch, Pilzen, Galanga, Zitronengras und etwas Limetten-Saft 8.50 -
YU WAN TANG (127)
Suppe mit Fischbällchen 8.00 -
Fingerfood
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YUE NAN CHUN JAN (130)
Warme, vietnamesische Frühlingsrollen 7.50 -
YUE NAN LENG CHUN JAN (131)
Kalte, vietnamesische Frühlingsrollen 7.50 -
CHUN JUAN (132)
Chinesische Frühlingsrolle mit Gemüse 6.50 -
CHUN JUAN (133)
Chinesische Frühlingsrolle mit Fleisch 6.50 -
YAKITORI (134)
Zwei Pouletspiesse mit Barbecue-Sauce 11.00 -
GAI SATAY (135)
Poulet-Satay-Spiess mit Erdnuss-Sauce 11.00 -
ZHA HUN TUN (136)
Gebackene chinesische Ravioli Wan Tan 11.00 -
ZHA XIA (137)
Knusprig, gebackene Tiger-Crevetten 11.00 -
YASAI TEMPURA (139)
Verschiedene im Mehl frittierte Gemüse "Japanischer Art" 10.00 -
Savoir Thai Curry
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Gang Ped
Rote Curry-Sauce, mit thailändischem Gemüse und Basilikum -
Gang Keo Wan
Grüne Curry-Sauce, mit thailändischem Gemüse und Basilikum -
Panang Curry
Trockene Curry Paste -
Riesencrevetten
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SUAN TIAN XIA (180)
Riesencrevetten süss-sauer 31.00 -
HUI GUO XIA (181)
Pikant gebratene Riesencrevetten nach "Szechuan Art" 31.00 -
GONG BAO XIA (182)
Gebratene Crevetten "Kong Bao", mit Gemüse, trockenen Chili-Schoten und Nüssen 31.00 -
PAD GRAPRAO GUNG (183)
Gebratene Riesencrevetten mit langen Bohnen, Basilikum, an einer Chili-Knoblauch Sauce 31.00 -
PAD PRIG PAO GUNG (184)
Mit Cashew-Nüssen gebratene Riesencrevetten "Thailändischer Art" mit getrockneten Chili, Zwiebeln und einer raffinierten Chili-Sauce 31.00 -
UDANG GERANG ASAM (185)
Gebratene Riesencrevetten mit malaysischem Belacan Chili 31.00 -
YUAN DONG SHA DIE XIA (186)
Gebratene Riesencrevetten an einem hausgemachten Satay 31.00 -
PAD GUNG "FAR EAST" (187)
Gebratene Riesencrevetten "Far East" mit thailändischen Kräutern 31.00 -
Seafood
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NYONYA ASAM FISH (190)
Fisch "Nyonya" scharf und sauer nach "Asam Art" 24.00 -
PLA SAM ROS (191)
Frittierter Petersfisch mit Tamarinde-Chili-Sauce 24.00 -
TIAN SUAN YU PAI (192)
Karpfen süss-sauer "Kantonesischer Art" 23.00 -
HONG SHAO YU PAI (193)
Karpfen mit Soja-Sauce nach "Honkong Art" 23.00 -
JIAO YAN YOU YU (194)
Gebratener Tintenfisch mit Szechuan Pfeffer 24.00 -
JIANG CONG SHAO YOU YU (195)
Gebratener Tintenfisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln 24.00 -
PA MEUK KRA TIEM (196)
Knusprig, gebratener Tintenfisch an einer Knoblauch-Pfeffer-Sauce 24.00 -
Poulet
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SUAN TIAN JI (200)
Poulet süss-sauer 22.00 -
SHA DIE JI (201)
Gebratenes Poulet mit hausgemachtem Satay 22.00 -
SI CHUAN JI (202)
Gebratenes Poulet nach "Szechuan Art" 22.00 -
NING MENG JI (203)
Knusprig gebackenes Poulet an einer Zitronensauce 22.00 -
GAI PAD KI MAO (204)
Gebratenes Poulet mit Basilikum, Chili und Gemüse nach "Thailändischer Art" 22.00 -
GAI PAD PRIG PAO (205)
Gebratenes Poulet mit einer süssen, thailändischen Chili-Paste und Kernelnüssen 22.00 -
YUAN DONG WU WEI JI (206)
Knusprig gebratenes Poulet mit Knochen "Far East" mit fünf Gewürzen mariniert 22.00 -
NYONYA AYAM (207)
Knusprig gebratenes Poulet nach malaysischer "Nyonya Art" scharf und sauer 22.00 -
AYAM KARI (208)
Typisches, malaysisches Curry mit Poulet 22.00 -
Rindfleisch
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SHA TIE NIU ROU (210)
Gebratenes Rindfleisch mit hausgemachtem Satay 24.00 -
CHUAN WEI NIU ROU (211)
Gebratenes Rindfleisch nach "Szechuan Art" 24.00 -
YANG CONG NIU ROU (212)
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln 24.00 -
ZHONG SHI NIU LIU (213)
Rindersteak nach "Honkong Art" 25.00 -
NEUA "THAI" STYLE (214)
Rindersteak mit thailändischen Kräutern 25.00 -
NEUA TRAKAI (215)
Mit Zitronengras gebratenes Rindfleisch und Gemüse 24.00 -
LEMPU RENDANG (216)
Geschmortes Rindfleisch mit malaysischem Gewürz 24.00 -
Schweinefleisch
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GU LAO ROU (220)
Schweinefleisch süss-sauer 23.50 -
YING YA ZHU ROU (221)
Gebratenes Schweinefleisch mit Sojasprossen 23.50 -
HUI GUO ZHU ROU (222)
Schweinefleisch nach "Szechuan Art" 23.50 -
JING DONG PAI GU (223)
"Geng Do" Schweinerippchen 24.50 -
ZHAO PAI GU (224)
Knusprige Schweinrippchen nach "Barbecue Art" 24.50 -
MOO PAD PRIG PAO (225)
Gebratenes Schweinefleisch mit Chili-Paste und Kernelnüssen 24.50 -
Ente
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GUANG DONG SHAO YA (230)
Knusprig, gebratene Ente nach "Kantonesischer Art" 28.50 -
SHANGHAI YA (231)
Ente nach "Shanghai Art" 29.00 -
CHENG YA (232)
Ente an einer Orangen-Sauce 28.50 -
PED KRATI (233)
Gebratenes Entenfleisch "Thailändischer Art " mit Kokosnussmilch, Zitronengras und Chili 28.50 -
PANANG PED YANG LYCHEE (234)
Ente an einer herrlichen Panang-Curry und Lychee Sauce 29.50 -
Gemuese und Tofu
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SHE JING CAI (240)
Chop Suey Gemüse (ohne Reis) 15.00 -
PAD PAK KANA (241)
Gebratener, thailändischer Broccoli (ohne Reis) 16.50 -
LUO HAN ZHAI (242)
"Lor Hun Jai" Gemüse (ohne Reis) 15.00 -
SI CHUAN DOU FU (243)
Tofu nach "Szechuan Art" 21.00 -
HONG SHAO DOU FU (244)
Tofu an einer Soja-Sauce und Gemüse 21.00 -
Nudelgerichte
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SHE CAI CHAO MIAN (250)
Gebratene Nudeln Chop-Suey 16.50 -
JI CHAO MIAN (251)
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse 21.50 -
JI CHAO MIAN SHA DIE (252)
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse und Satay 21.50 -
NIU ROU CHAO MIAN (253)
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse 22.50 -
NIU ROU CHAO MIAN SHA DIE (254)
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse und Satay 22.50 -
XIN JIA PO CHAO MI FEN (255)
Reisnudeln nach "Singapur Art" 24.00 -
PAD THAI (256)
Gebratene Reisnudeln mit Pouletfleisch, Tofu, Sojasprossen und Erdnüssen 22.00 -
PAD SI EW GAI (257)
Gebratene, breite Reisnudeln mit Pouletfleisch, Ei und thailändischem Broccoli 22.00 -
MEE GORENG (258)
Gebratene Eiernudeln mit Tomaten, Gemüse und Chili "Malaysischer Art" 18.50 -
Reisgerichte
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GUANG DONG CHAO FAN (260)
Gebratener Reis mit Fleisch, nach "Kantonesischer Art" 16.50 -
SHA DIE JI CHAO FAN (261)
Gebratener Reis mit Poulet und Satay 21.50 -
GUANG DONG XIA CHAO FAN (262)
Gebratener Reis mit Riesencrevetten nach "Kantonesischer Art" 24.50 -
HAI NAN JI FAN (263)
Gedämpfter, würziger Reis, Poulet mit Knochen und Gurken nach "Hai Nan Art" 26.50 -
NYONYA NASI LEMAK (264)
Typische, malaysische Reis-Tafel nach "Nyonya-Art" 31.00 -
Aus dem Suppentopf
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LAKSA NUDELN (270)
Malaysischer Suppen-Nudeleintopf mit Gemüse und Meeresfrüchten 25.00 -
NAM NEUA (272)
Reisnudel-Suppe mit Rindfleisch 25.00 -
YU WAN MAN TANG (273)
Reisnudel-Suppe mit Fischbällchen 25.00 -
Beilagenaenderung
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Aenderung der Beilage: gebratener Reis statt Jasminreis (274)
5.00 -
Aenderung der Beilage: gebratene Nudeln statt Jasminreis (275)
5.00 -
Softdrinks
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Henniez 0.5 l (280)
5.00 -
Evian 0.5 l (281)
5.00 -
Coca Cola 0.5 l (282)
5.00 -
Coca Cola light 0.5 l (283)
5.00 -
Coca Cola Zero 0.5 l (284)
5.00 -
Fanta Orange 0.5 l (285)
5.00 -
Sprite 0.5 l (286)
5.00 -
Nestea 0.5 l (287)
5.00 -
Oishi Greentea 0.5 l (288)
5.00 -
Orangensaft 0.3 l (289)
4.50 -
Mango Fruchtsaft 0.3 l (290)
4.50 -
Lychee Fruchtsaft 0.3 l (291)
4.50 -
Red Bull 0.2 l (292)
4.50 -
Beer
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Tsing Tao (China) 0.3 l (293)
6.00 -
Clausthaler (alkoholfrei) 0.3 l (294)
6.00
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