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Salate
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SI CHUAN PAO CAI (101)
Pikanter Kabis-Salat "Szechuan-Art" 8.00 -
ROJAK NYONYA (102)
Grüner Mango-, Ananas- und Gurkensalat mit Sambal "Malaysischer Art" 8.50 -
GADO GADO (103)
Diverse, lauwarme Salate "Malaysischer Art" mit Kartoffeln und Tofu an einer Erdnuss-Sauce 8.50 -
YUE NAN JI SHA LA (105)
Poulet " Vietnamesischer Art" mit Salat und Erdnüssen 8.50 -
YAM WOON SEN (106)
Pikanter Glasnudel-Salat mit Riesencrevetten 10.50 -
YAM NEUA YANG (107)
Rindfleisch-Salat nach traditioneller "Thailändischer Art" 12.50 -
SOM TAM (108)
Geraffelter, grüner Papaya-Salat mit Tomaten an einer Limetten Sauce 10.50 -
"SHANGHAI" LIANG DOU FU (109)
Kalter Tofu-Salat "Shanghai" 8.00 -
Suppen
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HUN TUN TANG (110)
Chinesische Ravioli-Suppe 8.00 -
SI CHUAN SUAN LA TANG (111)
Saure und scharfe Suppe mit Pouletfleisch nach "Szechuan Art" 8.00 -
HUI SAN SI TANG (112)
Die drei Dynastien-Suppe nach "Honkong Art" 7.50 -
YING ER GUANG DONG JI TANG (113)
Suppe mit weissen Pilzen, Pouletfleisch nach "Kantonesischer Art" 7.50 -
BEI JING YA TANG (114)
Bei Jing Suppe mit Entenfleisch 7.50 -
TOM YUM GUNG (115)
Pikante, saure Suppe "Thailändischer Art" mit Riesencrevetten, Zitronengras, Pilzen und Limetten-Saft 8.50 -
TOM KHA GAI (116)
Milde Geflügelsuppe "Thailändischer Art" mit Kokosmilch, Pilzen, Galanga, Zitronengras und etwas Limetten-Saft 8.50 -
YU WAN TANG (117)
Suppe mit Fischbällchen 8.00 -
Fingerfood
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YUE NAN CHUN JAN (118)
Warme, vietnamesische Frühlingsrollen 7.50 -
YUE NAN LENG CHUN JAN (119)
Kalte, vietnamesische Frühlingsrollen 7.50 -
YAKITORI (122)
Zwei Pouletspiesse mit Barbecue-Sauce 11.00 -
GAI SATAY (123)
Poulet-Satay-Spiess mit Erdnuss-Sauce 11.00 -
YASAI TEMPURA (127)
Verschiedene im Mehl frittierte Gemüse "Japanischer Art" 10.00 -
Savoir Thai Curry
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Gang Ped
Rote Curry Sauce, mit thailändischen Gemüse und Basilikum -
Gang Keo Wan
Grüne Curry Sauce, mit thailändischen Gemüse und Basilikum -
Panang Curry
Trockene Curry Paste -
Riesencrevetten
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SUAN TIAN XIA (146)
Riesencrevetten süss-sauer 31.00 -
HUI GUO XIA (147)
Pikant gebratene Riesencrevetten nach "Szechuan Art" 31.00 -
GONG BAO XIA (148)
Gebratene Crevetten "Kong Bao", mit Gemüse, trockenen Chili-Schoten und Nüssen 31.00 -
PAD GRAPRAO GUNG (149)
Gebratene Riesencrevetten mit langen Bohnen, Basilikum, an einer Chili-Knoblauch Sauce 31.00 -
PAD PRIG PAO GUNG (150)
Mit Cashew-Nüssen gebratene Riesencrevetten "Thailändischer Art" mit getrockneten Chili, Zwiebeln und einer raffinierten Chili-Sauce 31.00 -
UDANG GERANG ASAM (151)
Gebratene Riesencrevetten mit malaysischem Belacan Chili 31.00 -
YUAN DONG SHA DIE XIA (152)
Gebratene Riesencrevetten an einem hausgemachten Satay 31.00 -
PAD GUNG "FAR EAST" (153)
Gebratene Riesencrevetten "Far East" mit thailändischen Kräutern 31.00 -
Seafood
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NYONYA ASAM FISH (154)
Fisch "Nyonya" scharf und sauer nach "Asam Art" 24.00 -
PLA SAM ROS (155)
Frittierter Petersfisch mit Tamarinde-Chili-Sauce 24.00 -
TIAN SUAN YU PAI (156)
Karpfen süss-sauer "Kantonesischer Art" 23.00 -
HONG SHAO YU PAI (157)
Karpfen mit Soja-Sauce nach "Honkong Art" 23.00 -
JIAO YAN YOU YU (158)
Gebratener Tintenfisch mit Szechuan Pfeffer 24.00 -
JIANG CONG SHAO YOU YU (159)
Gebratener Tintenfisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln 24.00 -
PA MEUK KRA TIEM (160)
Knusprig, gebratener Tintenfisch an einer Knoblauch-Pfeffer-Sauce 24.00 -
Poulet
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SUAN TIAN JI (161)
Poulet süss-sauer 22.00 -
SHA DIE JI (162)
Gebratenes Poulet mit hausgemachtem Satay 22.00 -
SI CHUAN JI (163)
Gebratenes Poulet nach "Szechuan Art" 22.00 -
NING MENG JI (164)
Knusprig gebackenes Poulet an einer Zitronensauce 22.00 -
GAI PAD KI MAO (165)
Gebratenes Poulet mit Basilikum, Chili und Gemüse nach "Thailändischer Art" 22.00 -
GAI PAD PRIG PAO (166)
Gebratenes Poulet mit einer süssen, thailändischen Chili-Paste und Kernelnüssen 22.00 -
YUAN DONG WU WEI JI (167)
Knusprig gebratenes Poulet mit Knochen "Far East" mit fünf Gewürzen mariniert 22.00 -
NYONYA AYAM (168)
Knusprig gebratenes Poulet nach malaysischer "Nyonya Art" scharf und sauer 22.00 -
AYAM KARI (169)
Typisches, malaysisches Curry mit Poulet 22.00 -
Rindfleisch
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SHA TIE NIU ROU (170)
Gebratenes Rindfleisch mit hausgemachtem Satay 24.00 -
CHUAN WEI NIU ROU (171)
Gebratenes Rindfleisch nach "Szechuan Art" 24.00 -
YANG CONG NIU ROU (172)
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln 24.00 -
NEUA "THAI" STYLE (174)
Rindersteak mit thailändischen Kräutern 25.00 -
NEUA TRAKAI (175)
Mit Zitronengras gebratenes Rindfleisch und Gemüse 24.00 -
LEMPU RENDANG (176)
Geschmortes Rindfleisch mit malaysischem Gewürz 24.00 -
Schweinefleisch
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GU LAO ROU (177)
Schweinefleisch süss-sauer 23.50 -
YING YA ZHU ROU (178)
Gebratenes Schweinefleisch mit Sojasprossen 23.50 -
HUI GUO ZHU ROU (179)
Schweinefleisch nach "Szechuan Art" 23.50 -
JING DONG PAI GU (180)
"Geng Do" Schweinerippchen 24.50 -
ZHAO PAI GU (181)
Knusprige Schweinrippchen nach "Barbecue Art" 24.50 -
MOO PAD PRIG PAO (182)
Gebratenes Schweinefleisch mit Chili-Paste und Kernelnüssen 24.50 -
Ente
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GUANG DONG SHAO YA (183)
Knusprig, gebratene Ente nach "Kantonesischer Art" 28.50 -
SHANGHAI YA (184)
Ente nach "Shanghai Art" 29.00 -
CHENG YA (185)
Ente an einer Orangen-Sauce 28.50 -
PED KRATI (186)
Gebratenes Entenfleisch "Thailändischer Art " mit Kokosnussmilch, Zitronengras und Chili 28.50 -
PANANG PED YANG LYCHEE (187)
Ente an einer herrlichen Panang-Curry und Lychee Sauce 29.50 -
Gemuese und Tofu
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SHE JING CAI (188)
Chop Suey Gemüse (ohne Reis) 15.00 -
PAD PAK KANA (189)
Gebratener, thailändischer Broccoli (ohne Reis) 16.50 -
LUO HAN ZHAI (190)
"Lor Hun Jai" Gemüse (ohne Reis) 15.00 -
SI CHUAN DOU FU (191)
Tofu nach "Szechuan Art" 21.00 -
HONG SHAO DOU FU (192)
Tofu an einer Soja-Sauce und Gemüse 21.00 -
Nudelgerichte
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SHE CAI CHAO MIAN (193)
Gebratene Nudeln Chop-Suey 16.50 -
JI CHAO MIAN (194)
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse 21.50 -
JI CHAO MIAN SHA DIE (195)
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse und Satay 21.50 -
NIU ROU CHAO MIAN (196)
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse 22.50 -
NIU ROU CHAO MIAN SHA DIE (197)
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse und Satay 22.50 -
XIN JIA PO CHAO MI FEN (198)
Reisnudeln nach "Singapur Art" 24.00 -
PAD THAI (199)
Gebratene Reisnudeln mit Pouletfleisch, Tofu, Sojasprossen und Erdnüssen 22.00 -
PAD SI EW GAI (200)
Gebratene, breite Reisnudeln mit Pouletfleisch, Ei und thailändischem Broccoli 22.00 -
MEE GORENG (201)
Gebratene Eiernudeln mit Tomaten, Gemüse und Chili "Malaysischer Art" 18.50 -
Reisgerichte
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GUANG DONG CHAO FAN (202)
Gebratener Reis mit Fleisch, nach "Kantonesischer Art" 16.50 -
SHA DIE JI CHAO FAN (203)
Gebratener Reis mit Poulet und Satay 21.50 -
GUANG DONG XIA CHAO FAN (204)
Gebratener Reis mit Riesencrevetten nach "Kantonesischer Art" 24.50 -
HAI NAN JI FAN (205)
Gedämpfter, würziger Reis, Poulet mit Knochen und Gurken nach "Hai Nan Art" 26.50 -
NYONYA NASI LEMAK (206)
Typische, malaysische Reis-Tafel nach "Nyonya-Art" 31.00 -
Aus dem Suppentopf
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LAKSA NUDELN (207)
Malaysischer Suppen-Nudeleintopf mit Gemüse und Meeresfrüchten 25.00 -
NAM NEUA (208)
Reisnudel-Suppe mit Rindfleisch 25.00 -
YU WAN MAN TANG (209)
Reisnudel-Suppe mit Fischbällchen 25.00 -
Beilagenaenderung
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Aenderung der Beilage: gebratener Reis statt Jasminreis (210)
5.00 -
Aenderung der Beilage: gebratene Nudeln statt Jasminreis (211)
5.00 -
Softdrinks
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Henniez 0.5 l (212)
5.00 -
Evian 0.5 l (213)
5.00 -
Coca Cola 0.5 l (214)
5.00 -
Coca Cola light 0.5 l (215)
5.00 -
Coca Cola Zero 0.5 l (216)
5.00 -
Fanta Orange 0.5 l (217)
5.00 -
Sprite 0.5 l (218)
5.00 -
Nestea 0.5 l (219)
5.00 -
Oishi Greentea 0.5 l (220)
5.00 -
Orangensaft 0.3 l (221)
4.50 -
Mango Fruchtsaft 0.3 l (222)
4.50 -
Lychee Fruchtsaft 0.3 l (223)
4.50 -
Red Bull 0.2 l (224)
4.50 -
Beer
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Tsing Tao (China) 0.3 l (225)
6.00 -
Clausthaler (alkoholfrei) 0.3 l (226)
6.00
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