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Vorspeisen & Salate
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Saisonale Salatschüssel (100)
serviert mit frischem saisonalem Gemüse und Blattsalat 12.80 -
Nüsslisalat (101)
Speck, Ei, Brotcroutons, French Dressing 16.50 -
Knuspriges Tomaten-Mozzarella-Knoblibrot Basilikum (102)
9.90 -
Gebackener Blumkohl (103)
Tartarsauce 10.50 -
Suppen
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Kürbiscrémesuppe (104)
Vanille, Kürbiscrumble 13.50 -
Tartar
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Rindstatar Vorspeise (105)
an hausgemachter Spezialsauce mit Brioche-Toast und Butter 22.50 -
Rindstatar Hauptspeise (106)
an hausgemachter Spezialsauce mit Brioche-Toast und Butter 36.50 -
Balik Rauchlachstatar Vorspeise (107)
mit Brioche-Toast und Butter 20.50 -
Balik Rauchlachstatar Hauptspeise (108)
mit Brioche-Toast und Butter 32.50 -
Grillgemüsetatar Vorspeise (109)
grillierte Auberginen, Zucchini, Peperoni, Tomaten, mediterrane Kräuter, Olivenöl «Extra Vergine» mit Brioche-Toast und Butter 16.50 -
Grillgemüsetatar Hauptspeise (110)
grillierte Auberginen, Zucchini, Peperoni, Tomaten, mediterrane Kräuter, Olivenöl «Extra Vergine» mit Brioche-Toast und Butter 26.50 -
Hauptgerichte
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Aus dem Wok Vegi (111)
vegetarische, asiatische Gemüspfanne / Soja-Sweet Chili Sauce / Ingwer / frische Shiitake-Pilze / Sprossen / Cashew-Nüsse / Mie-Nudeln 27.50 -
Fischknusperli (115)
Eglifilet im Bierteig gebacken mit Tartarsauce und Pommes frites 36.50 -
Egli gebraten (116)
mit Mandeln an heisser Butter, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln 43.50 -
Gefüllte Maispoulardenbrust (123)
Pfefferbrie, Jus, Papardelle, saisonales Gemüse 36.80 -
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» (118)
Kalbfleisch von Hand geschnitten an Champignonrahmsauce, serviert mit saisonalem Gemüse und Butternudeln 42.50 -
Schauweine
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Prosecco Extra Dry DOC, Val d'Oca (208)
75 Cl 52.00 -
Moscato d'asti DOCG, Bosio (209)
75 Cl 50.00 -
Weissweine
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Sancerre Blanc, Les Caillotes, Jean-Max Roger (210)
75 Cl 57.00 -
Roero Arneis Docg Valle die Lunghi, La Brenta d'oro (211)
75 Cl 54.00 -
Cataratto IGP Sicilia, Lombardo Vini (212)
75 Cl 49.00 -
Verdejo Carrasvinas, Bodegas Felix Lorenzo Cazacha (213)
75 Cl 46.00 -
Riesling Smaragd ied Steinriegl, Weingut Jäger (214)
75 Cl 76.00 -
Rosé
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Esprit Soleil Cinsault IGP (Vegan) (215)
75 Cl 53.00 -
Rotwein
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Barbera d'Alba Barrique Doc Egidio, Bosio (216)
75 Cl 53.00 -
Ripasso Valpolicella DOC Superiore, Tenuta il Canovino (217)
75 Cl 59.00 -
Milia, IGT Toscana Rosso (218)
75 Cl 62.00 -
Terra di Monteverro IGT, Monteverro (219)
75 Cl 83.00 -
Primitivo Salento Pizzorosso IGP Puglia (220)
75 Cl 58.00 -
Alto Sios D.O Costers del Segre (221)
75 Cl 61.00
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