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*** Unsere Empfehlung ***
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Riz Colonial (800)
Süsse Currysauce, Pilze, Cashews, Früchte, Basmatireis 27.50 -
Hiltl Tatar (801)
Auberginen, Bio-Ei*, Kapern, Vollkorntoast 29.50 -
Mango Mousse (802)
Ahornsirup, Limettensaft, vegane Schlagcrème 10.50 -
Vorspeisen
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Saisonsuppe Vegan (102)
nach aktuellem Angebot, vegan 11.50 -
Hiltl Tatar (270)
Auberginen, Bio-Ei, Kapern, Urdinkel Toastbrot 18.50 -
Hiltl Tatar vegan (271)
Aubergine, Kapern, Urdinkel Toastbrot, vegan 18.50 -
Salate
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Gemischter Salat- Vorspeise vegan (269)
saisonale Salate, Hiltl Salatsauce, vegan 9.50 -
Crispy Tofu (473)
Saisonale Salate, Hilltl Salatsauce, Mango-Apfel-Chutney 15.50 -
Gemüse & Pasta
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Rösti mit Gemüse und Spiegelei vegan (123)
Tagesgemüse, Café de Paris, Spiegelei, Rösti, auf Wunsche auch vegan ohne Ei 25.50 -
Gnocchi mit Safransauce vegan (151)
Babyspinat, Cherry-Tomaten, Pinienkerne 28.50 -
Hiltl Bolognese mit Spaghetti oder glutenfreie Gnocchi vegan (154)
Karotten, Sellerie, Sojahack, vegan 24.50 -
Pesto mit Spaghetti oder glutenfreie Gnocchi (263)
Basilikum, Pinienkerne, Hartkäse 23.50 -
Vegi-Metzg
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Hiltl Tatar mit Country oder Sweetpotato Fries (Hauptspeise) vegan (125)
Aubergine, Kapern, vegan 29.50 -
Hiltl Tatar mit Country oder Sweetpotato Fries (Hauptspeise) (126)
Aubergine, Bio-Ei, Kapern 32.50 -
Züri Geschnetzeltes vegan (121)
Champignons, Bio-Seitan, Weisswein, Rösti, vegane Schlagcrème, vegan 32.50 -
Hiltl Klassiker
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Ländliche Platte (114)
seit 1930, gemischter Salat, Kartoffeln, Kräuterquark, Käseauswahl 25.50 -
Riz Colonial vegan (130)
süsse Currysauce, Pilze, Chashews, Früchte, Basmatireis, vegane Schlagcrème, vegan 28.50 -
Früchte Casimir (132)
fruchtige Currysauce, Quorn, Kokos-Chutney, Mandeln, Basmatireis 29.50 -
Banane Madras vegan (133)
Madrassauce, Mango, Cashews, Papadam, Basmatireis, vegane Schlagcrème, vegan 28.50 -
Asiatisch
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Green Thai Curry vegan (160)
Aubergine, Longbeans, planted.chicken, Kokosmilch, Koriander, Zitronengras, Basmatireis, vegan 32.50 -
Red Thai Curry vegan (162)
Bambussprossen, Austernpilze, Aubergine, Kokosmilch, Zitronengras, Basmatireis, vegan 31.50 -
Palak Paneer (166)
Indischer Frischkäse, Spinat, Jeera, Ingwer, Dattel-Chutney, Basmatireis, Naan 29.50 -
Dessert-Klassiker
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Schoggi-Mousse (173)
Grand-Cru Couverture 70%, Bio-Ei, 12.50 -
Mango Mousse vegan (188)
Birnel, Limettensaft, vegane Schlagcréme, vegan 10.50 -
Patisserie
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Schoggi-Kuchen (600)
Grand Cru Schokolade 70%, Bio-Ei, aus glutenfreien Zutaten 9.50 -
Hiltl Brownie (176)
Grand-Cru Couverture 70%, Baumnüsse 7.00 -
Vegan Cookie (189)
Schokoladenwürfel, Vanille, Bio-Sojamilch, vegan 6.50 -
Hausgemachte Getränke Täglich frisch im Haus Hiltl gepresst und gemixt 25cl
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Ingwer Shot 6cl (107)
Ananas, Zitrone, Apfel 5.50 -
Tropical (191)
Ananas, Orange, Guave, Passionsfrucht 8.00 -
Kokos-Ananas (204)
Apfel, Zitrone, Orange, Kokos 8.00 -
Tutti Frutti (193)
Birne, Apfel, Banane, Kiwi, Orange 8.00 -
Fitness (195)
Fenchel, Apfel, Zitrone 8.00 -
Orange (202)
pur 8.00 -
Hausgemachte Limo 50cl
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Ingwer-Zitronen-Limonade 50cl (203)
9.00 -
Passionsfrucht-Pfirsich-Limonade 50cl (299)
9.00 -
Eistee 50cl
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Classic (295)
Ceylon, Früchtetee, Zitrone 9.00
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