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Käsevariation (800)
11.00 -
Vorspeisen
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Lauwarmer Gemüsesalat (101)
Mit Senfsauce im Parmesankörbli angerichtet 17.00 -
Grilliertes Gemüse (100)
Mit Büffelmilchmozzarella und Olivenöl 15.00 -
Gebratene Entenlebertranche mit Fleur de Sel (108)
Serviert auf karamellisiertem Apfel 25.00 -
Dünngeschnittener Thunfisch (103)
Mit Trüffeloel, Parmesanrahmglace und Rucolasalat 21.00 -
Tomatensalat (102)
Mit Büffelmilchmozzarella und Basilikum 13.00 -
Grüner Salat (106)
8.50 -
Gemischter Salat (107)
9.50 -
Suppen
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Champagnercremesuppe (112)
Mit Trüffelaroma und Morcheln 15.00 -
Hausgemachte Pasta
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Tagliolini mit gebratenen Pilzen, Cherrytomaten, Knoblauch, Peperoncini und frischen Kräutern (klein) (126)
23.00 -
Tagliolini mit gebratenen Pilzen, Cherrytomaten, Knoblauch, Peperoncini und frischen Kräutern (gross) (127)
33.00 -
Spaghetti mit Crevetten, Knoblauch, Cherrytomaten, Peperoncini, und frischen Kräutern (klein) (128)
23.00 -
Spaghetti mit Crevetten, Knoblauch, Cherrytomaten, Peperoncini, und frischen Kräutern (gross) (129)
33.00 -
Pisarei „Maienrisli“ (klein) (122)
Gnocchetti mit Tomaten und Kräutern, serviert mit Black Tiger Crevetten 21.00 -
Pisarei „Maienrisli“ (gross) (123)
Gnocchetti mit Tomaten und Kräutern, serviert mit Black Tiger Crevetten 31.00 -
FischBeilage nach Wahl: Pommes frites, Reis, Rösti, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Nudeln
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Eglifilets gebraten (144)
In schaumiger Mandelbutter 39.00 -
Gebratene Black Tiger Crevetten (141)
Mit Knoblauch und Tomaten 41.00 -
Rosa gebratenes Thunfischsteak (142)
Mit getrockneten Tomaten und Oliven, serviert mit süss-scharfer Chilisauce 41.00 -
Wolfsbarschfilet im Kräutersud gedämpft (143)
39.00 -
FleischBeilage nach Wahl: Pommes frites, Reis, Rösti, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Nudeln
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Schweizer Kalbskotelette (350 g) an Rotweinjus (163)
49.00 -
Rosa gebratenes Lammrack (158)
An Rotwein-Jus, serviert mit Bäckerinnen-Kartoffeln und Gemüse 45.00 -
Unsere KlassikerBeilage nach Wahl: Pommes frites, Reis, Rösti, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Nudeln
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Rindstatar (Vorspeise) (104)
Mit Butter und getoastetem Hausbrot 24.00 -
Rindstatar (Hauptspeise) (105)
Mit Butter und getoastetem Hausbrot 34.00 -
Safrannudeln (klein) (120)
Mit Pouletbruststreifen, Tomaten und Kräutern 17.00 -
Safrannudeln (gross) (121)
Mit Pouletbruststreifen, Tomaten und Kräutern 25.00 -
Gebratene Kalbsschnitzel (151)
Am Spiess gebraten, serviert mit Eiernudeln 44.00 -
In Butter gebratene Kalbsleber 'Maienrisli Art' (152)
Mit Zwiebeln und Kräutern 34.00 -
Schweinssteak an Rotweinjus (153)
Serviert mit Kräuterbutter 32.00 -
Grilliertes Rindsfilet auf Rosmarinjus (154)
45.00 -
Maispoulardenbrust auf Thai-Currysauce angerichtet (155)
Auf Thai-Currysauce angerichtet 29.00 -
Best of MaienrisliBeilage nach Wahl: Pommes frites, Reis, Rösti, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln oder Nudeln
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Irisches Black Angus Rinds-Entrecôte "Café de Paris" (159)
43.00 -
Dessert
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Käsevariation (160)
11.00 -
Panna Cotta mit Früchtesauce (162)
9.50 -
Softdrinks
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Coca Cola 0,3 l (170)
5.00 -
Coca Cola light 0,3 l (171)
5.00 -
Coca Cola Zero 0,3 l (172)
5.00 -
Orangensaft Michelle 0,2 l (173)
5.00 -
Tomatensaft 0,2 l (174)
5.00 -
Rivella blau 0,3 l (175)
5.00 -
Rivella grün 0,3 l (176)
5.00 -
Stilles Wasser (Knutwiler) 0,5 l (177)
6.00 -
Mineralwasser mit CO2 1,5 l (178)
8.50 -
Bier
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Baarer Lager hell 1862 0,3 l (180)
6.00 -
Weissbier 0,5 l (181)
8.50 -
Weisswein
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Roero Arneis, Az. Agr. La Villa (190)
2013, 0.75 l 42.00 -
Rotwein
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Valpolicella classico superiore Ripasso, Michelle Castellani (191)
2011, 0.75 l 48.00 -
Schaumweine
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Prosecco di Valdobbiadene Cruner, Le Culture (192)
0.75 l 49.00 -
Champagner Brut Mosaique (193)
0.75 l 90.00
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