-
Starters
-
Edamame (vegan) (102)
Warme japanische Sojabohnen, leicht gesalzen 6.50 -
Edamame Deluxe (700)
Tempura Edamame mit Sweet Potatoe Sticks, dazu homemade Chipotle-Mayo-Dip 9.50 -
Harumaki (103)
Mini-Frühlingsrollen, dazu Hot Sweet & Sour Dip 9.50 -
Satay Sticks (110)
Marinierte Schweizer Pouletspiessli mit Erdnusssauce 13.50 -
Matsuyama Salad (vegan) (114)
Algensalat mit Asia-Dressing garniert mit Karotten, Rettich und Randen 11.50 -
Octopus Salad (546)
Octopussalat, Algen, Karotten, Rettich und Randen 13.50 -
Papaya Salad Evergreen (112)
Frische Papayastreifen, geröstete Erdnüsse, Karotten, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten, Koriander und frische Kräuter, an Asia-Dressing 13.50 -
Miso Soup (vegan) (544)
Weisse Sojabohnensuppe, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Tofu 6.50 -
Fujiyama small (569)
Miso Soup, Tofu, Sojasprossen, Shiitake-Pilzen und feine Ramennoodles 10.50 -
Ground Bird small (570)
Miso Soup, würzige Pouletbrust, Sojasprossen, Shiitake-Pilzen und feine Ramennoodles 11.50 -
Specials
-
Ceviche Mama Tropical (740)
Feinstes Lachs- und Thunfisch-Ceviche an Leche de Tigre mit Maracuja, Ingwer, garniert mit Süsskartoffelchips 13.50 -
Nanban Style (741)
Real homemade Nanban Chicken Pieces, serviert mit Fusion Egg-Salad und Sushireis 22.50 -
Lima’s Summer Shells (742)
Peruvian Tacos mit Tofu, Broccoli und Sweet Potatoes - gebacken im Japanese Tempura, garniert mit Creamy Avocado-Topping und Asian Coleslaw 20.50 -
Dim Sum
-
Dim Zuma (5 Stk.) (548)
Frittierte Dim Sum mit Shrimps, dazu Hot Sweet & Sour Dip 10.50 -
Year of the Rooster 4 Stk. (123)
Gedämpfte Baos gefüllt mit Schweizer Pouletbrust, Frühlingszwiebeln und fresh Ginger, 4 Stk 10.50 -
Touch my Piggy Heart 4 Stk. (119)
Gedämpfte Momos gefüllt mit Minced Schweinefleisch aus Wolfenschiessen (NW), Shiitake Pilzen & Smokey Honey Flavour, 4 Stk 10.50 -
Hong Kong Stories 4 Stk. (121)
Gedämpfte Momos gefüllt mit Glasnudeln, Sliced Edamame Beans, Kichererbsen, Lauch, Ingwer & Miso Broth, 4 Stk. 10.50 -
In Love with Mongkok 4 Stk. (120)
Gedämpfte Momos gefüllt mit Rindfleisch von zwei Cuts aus Wolfenschiessen (NW), Frühlingszwiebeln & Kurkuma, 4 Stk 10.50 -
Chicken Gyoza (745)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Schweizer Poulet, dazu asiatischer Dip, 4 Stk. 11.50 -
Gemüse Gyoza (746)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Gemüse, dazu asiatischer Dip, 4 Stk. 11.50 -
Shrimp Gyoza (747)
Gebratene, japanische Teigtaschen mit Crevetten, dazu asiatischer Dip, 4 Stk. 11.50 -
Noodle SoupsAlle Noodle Soups sind mit Ramen (dünne Weizennudeln) oder Udon (dicke Weizennudeln) erhältlich.
-
Ground Bird
Würziges Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilze, viel frisches Gemüse, Kräuter-
Ground Bird (Ramen) (749)
Asia Soup mit würzigem Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilzen, viel frischem Gemüse, Kräutern und feinen Udonnoodles 25.00 -
Ground Bird (Udon) (750)
Asia Soup mit würzigem Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilzen, viel frischem Gemüse, Kräutern und feinen Ramennoodles 25.00 -
Ground Bird (Reisnoodles) (751)
Asia Soup mit würzigem Schweizer Poulet, Muh-Err-Pilzen, viel frischem Gemüse, Kräutern und feinen Reisnoodles 25.00
-
-
Fujiyama
Tofu, Ei, Shitake-Pilze, frisches Gemüse und feine Kräuter-
Fujiyama (Ramen) (752)
Misosuppe mit Tofu, Ei, Shiitake-Pilzen, frischem Gemüse, Kräutern und feinen Ramennoodles 23.00 -
Fujiyama (Udon) (753)
Misosuppe mit Tofu, Ei, Shiitake-Pilzen, frischem Gemüse, Kräutern und feinen Udonnoodles 23.00 -
Fujiyama (Reisnoodles) (754)
Misosuppe mit Tofu, Ei, Shiitake-Pilzen, frischem Gemüse, Kräutern und feinen Reisnoodles 23.00
-
-
Duffy's Favorite
Knusprig gebratene Ente, Ei, knackiges Gemüse, frische Kräuter -
Pho Bo (116)
Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, asiatischer Gemüsemischung, Bambussprossen und frischen Kräutern 26.50 -
Tom Kha Gai (140)
Kokosnusssuppe mit Schweizer Poulet, serviert mit Jasminreis (Suppe ohne Noodles) 24.00 -
Noodles aus dem Wok
-
Naka Bay mit Poulet (141)
Pad Thai mit Poulet, Chinalauch, Sojasprossen, Ei, Erdnüssen und Koriander an feiner Tamarindsauce 24.00 -
Naka Bay vegi (186)
Vegetarisches Pad Thai aus Reisnudeln mit Tofu, Chinalauch, Sojasprossen, Ei, Erdnüssen und Koriander an feiner Tamarindsauce 22.00 -
My Name is Shrimp & Sepia (182)
Reisnudeln, Gemüse, Crevetten, Sepia, Erdnüsse, Kräuter, Ei 25.00 -
Sunshine Surfers (184)
Ramennudeln, grilliertes Schweizer Poulet, Gemüse, Pilze, Kräuter, Erdnüsse 24.00 -
Beef & Zen (185)
Udonnudeln, zartes Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilze, Erdnüsse und frische Kräuter 27.00 -
Fried Rice
-
Sea Hopper (200)
Gebratener Reis mit Crevetten, frischem Gemüse, Ei, Erdnüssen und roten Zwiebeln 23.50 -
Flower Power (201)
Gebratener Reis mit viel knackigem Gemüse, Pilzen, Ei, Erdnüssen und Gewürzen 20.50 -
James Bond Island (202)
Gebratener Reis mit Schweizer Poulet, Gemüse, Chili, Ei und Erdnüssen 24.00 -
Curries
-
Green & Hot
Grünes Curry mit Thai-Auberginen. Serviert mit Reis. -
Yellow Tree
Mildes gelbes Curry mit Gemüse. Serviert mit Reis. -
Panang Curry
Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum. Serviert mit Reis. -
Favorites
-
Pacific Beach House (118)
Crunchy Chicken von Schweizer Bauern mit Pak Choi, Ananas, Reis, dazu Ingwer Lemongrass-Fantasysauce 26.50 -
Beijing Night (257)
Schweizer Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni, Ananas und homemade Sweet'n'Sour Sauce, dazu Jasminreis 23.50 -
Hokkaido (250)
Schweizer Pouletspiesse mit Gemüse, serviert mit Erdnuss-Sataysauce und Jasminreis 25.50 -
Tokio (252)
Grilliertes Teriyaki-Lachssteak auf Wokgemüse, serviert mit Jasminreis 29.00 -
Beef & Ginger Wok (253)
Zartes Rindfleisch mit Ingwer, Chili, Gemüse, Erdnüsse und Jasminreis 29.00 -
Spring Break (254)
Saisongemüse mit Pak Choy, Wasserspinat, Sojasprossen, Cashew-Nüssen und Kräutern. Serviert mit Reis. 23.00 -
Free Ginger Chicken (117)
Hot Ceylon-Poulet-Curry mit frischem Ingwer, geröstetem Sesam und Jasminreis. Garniert mit Joghurt-Gurken-Dip, Erdnüssen und Pappadum. 24.50 -
Rising Sun (255)
Knusprig gebackene Ente auf Wokgemüse mit Jasminreis 32.00 -
Special
-
Eduardo is Hot (122)
Homemade Asia Soup mit Gemüse und Schweinefleisch-Momos gefüllt mit Minced Schweinefleisch aus Wolfenschiessen (NW), Shiitake Pilzen und Smokey Honey Flavour 24.50 -
Yubitsume Ritual (124)
Asia Soup mit Gemüse und Rindfleisch-Momos,von zwei Cuts aus Wolfenschiessen 25.50 -
Yakuza Headquarter - Homemade Miso Soup (125)
mit Gemüse vegi Momos gefüllt mit Glasnudeln, Sliced Edamame Beans, Kichererbsen, Lauch, Ingwer und Miso Broth 23.50 -
Sushi PlatesÄnderungen der Sushi-Platten oder Extrawünsche sind nicht möglich. Bitte stellen Sie in diesem Fall eine eigene Platte zusammen. Vielen Dank.
-
Yoyogi Park (733)
2 Rainbow Mango, 2 Levantin, 2 Japanese Garden, 2 Maki Vegi Mix, 1 Nigiri Inari, 1 Nigiri Avos 20.50 -
Himeji Castle (706)
2 Crispy Chicken, 2 Power Quinoa, 2 Deep Sea, 2 Japanese Garden, 2 Golden Shrimp, 2 Ken‘s Springroll 24.50 -
Kunamoto (707)
2 Futomaki Spicy Tuna, 2 Crunchy Prawn, 2 California, 2 Crispy Chicken, 2 Golden Shrimp, 4 Maki Mix 26.50 -
Oshibori (708)
2 Uramaki Thonmousse, 2 California, 4 Maki Mix, 1 Nigiri Maguro, 1 Nigiri Inari 21.50 -
Mito's Poke (730)
Reis Poke Bowl mit mariniertem Lachs, Mango, Edamame und Granatapfelkernen 25.50 -
Shake Iki (315)
4 Rainbow Roll Salmon loves Mango, 4 Rainbow Roll Lachs, 4 Maki Lachs, Sashimi 29.50 -
Fukuoaka (312)
5 Nigiri: Lachs, Premium Thunfisch, Aal, Crevetten, Tofutasche; 2 Uramaki: California Rolls; 2 Futomaki: Spicy Tuna; 6 Maki: Gurken, gelber Rettich, marinierter Kürbis 31.00 -
Plates to shareÄnderungen der Sushi-Platten oder Extrawünsche sind nicht möglich. Bitte stellen Sie in diesem Fall eine eigene Platte zusammen. Vielen Dank.
-
Tenno Ninko (328)
Plate to Share für 2 Personen mit 6 Nigiri, 16 Uramaki, 8 Rainbow Rolls, 6 Maki 72.00 -
Tokio Story (709)
Plate to Share für 2 Personen, Sashimi, 4 Futomaki, 4 Uramaki, 4 Maki, 8 Rainbow Rolls, 4 Nigiri 69.00 -
Kintai Bridge (710)
Plate to Share für 3 Personen, Sashimi, 8 Rainbow Rolls, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 9 Nigiri 108.00 -
Takakura Deluxe (332)
Plate to Share für 6-8 Personen mit 40 Nigiri, 32 Uramaki, 16 Futomaki, 24 Maki 275.00 -
Kinmekki (323)
Plate to Share für 2-3 Personen mit 12 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 12 Maki 92.00 -
White Torii (712)
Plate to Share für 4 Personen, 12 Maki, 24 Uramaki, 8 Futomaki, 16 Rainbow Rolls, 12 Nigiri 140.00 -
Bejitarian (vegi) (322)
Plate to Share für 2-3 Personen mit 6 Nigiri, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 18 Maki 48.00 -
Lights of Pontocho (714)
Plate to Share für 2 Personen, 16 Uramaki, 6 Maki, 4 Nigiri 58.00 -
Sushi vegi rolls
-
Ken's Spring Roll 2 Stk. (715)
Sushi made by Ken with Love und Sweet Chili Sauce, frittierten Frühlingsrollen und Salatkräuter 4.00 -
Ken's Spring Roll Rolle à 8 Stk. (716)
Sushi made by Ken with Love und Sweet Chili Sauce, frittierten Frühlingsrollen und Salatkräuter 14.00 -
Levantin Roll 2 Stk. (717)
Black Sushi Rice, Edamame, Tempura Beans & Paprika-Hummus garniert mit Broccolisprossen & Pomegranate Seeds 4.00 -
Levantin Roll Rolle à 8 Stk. (718)
Black Sushi Rice, Edamame, Tempura Beans & Paprika-Hummus garniert mit Broccolisprossen & Pomegranate Seeds 14.00 -
Power Quinoa Roll (vegi), 2 Stk. (552)
Tempura-Federkohl, Cream Cheese, Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis 4.00 -
Power Quinoa Roll (vegi), Rolle à 8 Stk. (553)
Tempura-Federkohl, Cream Cheese, Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis 14.00 -
Japanese Garden Roll 2 Stk. (719)
Fried Tofu Sleeves, garniert mit Red Quinoa und frischem Schnittlauch 4.00 -
Japanese Garden Roll Rolle à 8 Stk. (720)
Fried Tofu Sleeves, garniert mit Red Quinoa und frischem Schnittlauch 14.00 -
Rainbow Roll Mango (vegi), 2 Stk. (282)
Tasty Mix aus frischer Mango und Avocado aus nachhaltigem Anbau, 2 Stk 5.00 -
Rainbow Roll Mango (vegi), Rolle à 8 Stk. (283)
Tasty Mix aus frischer Mango und Avocado aus nachhaltigem Anbau, 4 Stk 18.00 -
Vital Summer RollsIn Zusammenarbeit mit der Ernährungsberaterin Franziska Schrock haben wir leichte & gesunde Sushi-Variationen kreiert. Unsere Vital Summer Rolls schmecken nicht nur fantastisch, sondern haben auch weniger als 200 kcal pro Rolle.
-
Salmon Summer Roll (721)
Tasty Salmon, knackige Karotten, Baby-Lattich, Magerquark und Zwiebelsprossen im Reisblatt – gesund & tasty. 4 Stk. 12.50 -
Superfood Summer Roll (722)
Wakame-Salad mit Sesam, Gurke, Granatapfelkerne, Baby-Lattich, Edamame und roter Quinoa im Reisblatt – The Superfood Power Mix. 4 Stk. 10.50 -
Chicken Kimchi Summer Roll (723)
Swiss Chicken Breast, Kimchi, Shiitake-Pilze, Karotten, Baby-Lattich & frischer Schnittlauch – ein Hauch koreanische Tradition. 4 Stk. 12.50 -
Sushi fusion rolls
-
Golden Shrimps Rolle 4 Stk. (724)
Black Sushi Rice, fried Shrimps, in Öl blanchierte Peperoni, Gurke, garniert mit frischem Schnittlauch 9.00 -
Golden Shrimps Rolle à 8 Stk. (725)
Black Sushi Rice, fried Shrimps, in Öl blanchierte Peperoni, Gurke, garniert mit frischem Schnittlauch 16.00 -
Crispy Chicken Roll 4 Stk. (726)
Swiss Fried Chicken Steak, Avocado, Tempura Beans, Baby-Lattich & Teriyaki-Sauce, garniert mit Broccolisprossen & weissem Sesam 9.00 -
Crispy Chicken Roll Rolle à 8 Stk. (727)
Swiss Fried Chicken Steak, Avocado, Tempura Beans, Baby-Lattich & Teriyaki-Sauce, garniert mit Broccolisprossen & weissem Sesam 16.00 -
Deep Sea Roll 4 Stk. (728)
Black Sushi Rice, Japanese Octopus & Wakame Salad, garniert mit weissem Sesam 9.00 -
Deep Sea Roll Rolle à 8 Stk. (729)
Black Sushi Rice, Japanese Octopus & Wakame Salad, garniert mit weissem Sesam 16.00 -
Sashimi & Spicy Tatar
-
Lachs Sashimi (460)
Feinster Lachs 13.00 -
Tuna Sashimi (731)
Premium-Thunfisch 14.00 -
Sashimi Duo (461)
Feinstes Duo vom Lachs und Premium-Thunfisch 24.50 -
Spicy Tuna Tatar (734)
Pikantes Premium-Thunfi schtatar mit Papadum 14.00 -
Spicy Lachs Tatar (735)
Pikantes Lachstatar mit Papadum 13.00 -
Spicy Tatar Duo (736)
Pikantes Premium-Thunfisch- und Lachstatar mit Papadum 25.50 -
Sushi classics
-
California Roll, 2 Stk. (410)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko 4.00 -
California Roll, Rolle à 8 Stk. (411)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko 14.00 -
Futomaki Spicy Tuna 2 Stk. (430)
Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 4.50 -
Futomaki Spicy Tuna Rolle à 8 Stk. (431)
Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 16.00 -
Salmon loves Mango, 2 Stk. (290)
Lachs, Mango und Avocado 5.00 -
Salmon loves Mango, Rolle à 8 Stk. (291)
Lachs, Mango und Avocado 18.00 -
Rainbow Roll Tuna, 2 Stk. (284)
Premium Thunfisch und Avocado 5.50 -
Rainbow Roll Tuna, Rolle à 8 Stk. (738)
Premium Thunfisch und Avocado 20.00 -
Rainbow Roll Lachs Rolle à 2 Stk. (280)
Lachs, Avocado 5.00 -
Rainbow Roll Lachs Rolle à 8 Stk. (281)
Lachs, Avocado 18.00 -
Kappa Maki (vegi), 2 Stk. (388)
Gurke 2.80 -
Kappa Maki (vegi), Rolle à 6 Stk. (389)
Gurke 8.00 -
Shake Maki, 2 Stk. (382)
Lachs 3.00 -
Shake Maki, Rolle à 6 Stk. (383)
Lachs 9.00 -
Oshinko Maki (vegi), 2 Stk. (386)
Gelber Rettich 2.80 -
Oshinko Maki (vegi), Rolle à 6 Stk. (387)
Gelber Rettich 8.00 -
Kampyo Maki (vegi), 2 Stk. (392)
Marinierter Kürbis 2.80 -
Kampyo Maki (vegi), Rolle à 6 Stk. (393)
Marinierter Kürbis 8.00 -
Avos Maki (vegi), 2 Stk. (390)
Avocado 3.00 -
Avos Maki (vegi), Rolle à 6 Stk. (391)
Avocado 9.00 -
Tekka Maki, 2 Stk. (380)
Premium Thunfisch 3.50 -
Tekka Maki, Rolle à 6 Stk. (381)
Premium Thunfisch 10.00 -
Uramaki Thonmousse Roll, 2 Stk. (420)
Thonmousse, Gurke, weisser Sesam 4.00 -
Uramaki Thonmousse Roll, Rolle à 8 Stk. (421)
Thonmousse, Gurke, weisser Sesam 14.00 -
Crunchy Prawn Roll 2 Stk. (739)
Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura 4.50 -
Crunchy Prawn Roll, Rolle à 8 Stk. (567)
Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura 16.00 -
Nigiri sushi
-
Unagi Nigiri (354)
Reis mit grilliertem Aal 4.00 -
Ebi Nigiri (352)
Crevetten 4.00 -
Guava Nigiri (378)
Avocado 4.00 -
Shake Nigiri (351)
Lachs 4.00 -
Maguro Nigiri (350)
Premium Thunfisch 5.00 -
Inari (356)
Mit Reis gefüllte süssliche Tofutasche 3.50 -
Gunkan Tobiko (363)
Noriblatt gefüllt mit Fliegenfisch-Rogen 5.00 -
Gunkan Ikura (365)
Noriblatt gefüllt mit Lachseier 7.00 -
Gunkan Spicy Tuna (364)
Noriblatt gefüllt mit Premium Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 6.00 -
Sweet
-
Matcha Tiramisu (756)
Semi-Frozen Matcha Tiramisu mit Waldbeeren 10.50 -
Sweet Springrolls (755)
Heisse Bananen & Jackfruit Springrolls, mit feinstem Honig beträufelt & Schokoladen-Tröpfchen 9.50 -
Soft drinks
-
Coca-Cola (502)
PET, 5dl 3.50 -
Coca-Cola Zero (503)
PET, 5dl 3.50 -
Valser Classic (501)
PET, 5dl 3.50 -
Valser Silence (930)
PET, 5dl 3.50 -
Bier
-
Singha (522)
3.3dl 4.00 -
Sapporo (521)
3.3dl 4.00 -
Asahi (525)
3.3dl 4.00 -
Quöllfrisch (355)
3.3dl 4.00 -
Hitachino Real Ginger Ale (910)
3.3dl 5.00 -
Hitachino White Ale (920)
3.3dl 5.00 -
Leermond (358)
Alkoholfrei, 3.3dl 4.00 -
Extras
-
Portion Sushi Reis (243)
6.00 -
Extra Wasabi (471)
1.00 -
Extra Ingwer (242)
1.00 -
Sojasauce less salt (470)
1.00 -
Extra Sojasauce glutenfrei (240)
1.00
Exklusive Partner-Restaurants
Küchen
Essen bestellen
Telefonbestellung
0844 14 14 14
©1998 -
©1998 -
