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Vegetarische Gerichte
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Original Koshari (118)
Das traditionell ägyptische Reis-Nudelgericht aus Ägypten. Zubereitet mit Reis und feinen Nudeln, braunen Linsen, Kichererbsen und Tomaten. Dazu gibt es die unverkennbar würzig-saure Sauce und knusprige Zwiebelringe 24.00 -
Tajine
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Ägyptisches Moussaka (123)
Lamm- und Rinderhack mit Auberginen, Peperoni und Kartoffeln geschmort in würziger Tomatensauce, serviert mit orientalischem Reis 26.00 -
Fleischspezialitäten
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Köfte Spiess (125)
Bestes Hack vom Lamm und Rind 200g verfeinert mit ägyptischer 7-Gewürzemischung und frischer Petersilie, serviert mit orientalischer Dipsauce 19.00 -
Beilagen
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Orientalisch Ägyptischer Reis (129)
6.00 -
Desserts
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Basbousa (132)
Ägyptischer Griesskuchen aus Hartweizengriess, Haselnüssen, Butter mit Zuckersirup 7.00
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