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Salate
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Wurst-Salat einfach (101)
Hausgemachte französische Sauce, Cervelat, Zwiebeln, grüner Salat (Saisonal) 13.00 -
Wurst-Salat mit Salatgarnitur (102)
Hausgemachte französische Sauce, Cervelat, Zwiebeln, saisonale Garnitur (z.B. Randen, Peperoni, Karotten, Peperoni, Bohnen) 17.00 -
Wurst-Käse-Salat einfach (103)
Hausgemachte französische Sauce, Cervelat, Käse, Zwiebeln, grüner Salat (Saisonal) 13.00 -
Wurst-Käse-Salat mit Salatgarnitur (104)
Hausgemachte französische Sauce, Cervelat, Käse, Zwiebeln, saisonale Garnitur (z.B. Randen, Peperoni, Karotten, Peperoni, Bohnen) 17.00 -
Käse-Salat einfach (105)
Hausgemachte französische Sauce, grüner Salat, Käse, Zwiebeln 13.00 -
Käse-Salat mit Salatgarnitur (106)
Hausgemachte französische Sauce, grüner Salat, Käse, Zwiebeln, saisonale Garnitur (z.B. Randen, Peperoni, Karotten, Peperoni, Bohnen) 17.00 -
Salat-Teller mit Ei (107)
Hausgemachte französische Sauce, gemischter saisonaler Salat, saisonales Gemüse (z.B. Randen, Peperoni, Karotten, Peperoni, Bohnen) Zwiebeln, Ei 16.00 -
Gemischter-Salat (108)
Hausgemachte französische Sauce, saisonaler gemischter Salat, saisonales Gemüse (z.B. Randen, Peperoni, Karotten, Peperoni, Bohnen) 9.50 -
Grüner-Salat (109)
Hausgemachte französische Sauce, saisonaler grüner Salat 7.50 -
Spezialitäten
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Gemüse-Teller warm (115)
Saison abhängig (z.B. Broccoli, Blumenkohl, Zucchetti, Karotten, Bohnen) 16.00 -
Fitness-Teller nature (116)
Schweinsschnitzel auf Salatteller 18.50 -
Fitness-Teller paniert (117)
Schweinsschnitzel auf Salatteller 18.50 -
Kalbsbratwurst** (118)
18.00 -
Schweinsbratwurst** (119)
18.00 -
Spätzli-Bolognese (120)
Spätzli, Bolognese (Tomatensauce, Rindfleisch, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Lauch, Karotten) 17.50 -
Rhytaler-Spätzli (121)
Schinken, gerösteten Zwiebeln und Alpkäse überbacken (Rhytaler) 17.50 -
Grosse Rösti mit 2 Spiegeleiern (122)
12.00 -
Bauern-Rösti (123)
Speck und Alpkäse 16.50 -
Oberländer-Rösti (124)
Speck, Alpkäse und Spiegelei 17.00 -
Aelpler-Rösti (125)
Schinken, Zwiebeln und Alpkäse 18.50 -
Rindfleisch
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Rinds-Gehacktes mit Hörnli & Apfelmus (130)
17.50 -
Entrecote mit Kräuterbutter (131)
30.00 -
Entrecote mit Pfeffersauce (132)
30.00 -
Burgers
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Beefburger mit Rösti im Teller (135)
Beefburger mit Spiegelei und Käserösti 17.50 -
Cheeseburger im Teller (136)
Cheeseburger mit Alpkäse überbacken und Hörnli 17.50 -
Beefburger mit Salat im Teller (137)
Beefburger an Cocktailsauce, mit Salat garniert 17.50 -
Beefburger - American-Style im Brot (138)
Beefburger American-Style mit Gurke, Salatblatt, Zwiebelringe, Tomatenscheibe und Pommes Frites 17.50 -
Cheeseburger Im Brot (139)
Cheeseburger mit Alpkäse überbacken, Gurke, Salatblatt, Zwiebelringe, Tomatenscheibe und Pommes 19.80 -
Spätzli-Burger-Topf im Teller (140)
Beefburger, Speckscheiben, Spätzli mit Rahmsauce und Alpkäse überbacken 19.80 -
Schweinefleisch
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Schnitzel paniert mit Beilage (145)
18.50 -
Schnitzel nature mit Beilage (146)
18.50 -
Rahmschnitzel mit Beilage (147)
20.00 -
Kotelett mit Beilage (148)
18.50 -
Cordon-Bleu mit Beilage (149)
Gefüllt mit Schinken und Käse 20.00 -
Geschnetzeltes mit Beilage (150)
20.00 -
Fleischkäse mit Beilage (151)
Gebraten mit 2 Spiegeleiern 18.50 -
Schweinsläberli mit Beilage (152)
an pikanter Sauce 18.50 -
Jumbo-Cordon-Bleu mit Beilage (153)
Grosses Cordon Bleu gefüllt mit Schinken und Käse 27.00 -
Extra-Beilagen
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Portion Pommes (160)
7.50 -
Portion Rösti (161)
7.50 -
Portion Teigwaren (162)
7.50 -
Portion hausgemachte Spätzli (163)
7.50 -
Portion Gemüse (164)
7.50 -
Portion Reis (165)
7.50 -
Dessert
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Mousse au chocolat (170)
7.50 -
Extra-Sauce
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Portion Ketchup (175)
2.00 -
Portion Pfeffersauce (176)
2.00 -
Portion Kräuterbutter (177)
2.00 -
Portion Senf (178)
2.00 -
Portion Mayonnaise (179)
2.00 -
Portion Bratensauce (180)
2.00 -
Portion Rahmsauce (181)
2.00
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