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* * * * Unsere Empfehlung Dessert * * * *
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Banane baignée mit Vanille Glacé (800)
12.50 -
Wraps & Rolls
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Cha Gio (4 Stk.) (250)
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Crevetten- & Pouletfüllung, Salat & Minze 12.00 -
Cha Gio Vegi (4 Stk.) (251)
Vietnamesische Frühlingsrollen mit einer feinen Gemüsefüllung, Salat & Minze 10.00 -
Goi Cuon (1 Stk) (252)
Sommerrolle mit Crevetten, Poulet, Salat & Minze 7.00 -
Goi Cuon Bo (1 Stk) (368)
Sommerrollen mit Crevetten, Poulet, Salat & Minze 8.50 -
Goi Cuon Vegi (1 Stk) (253)
Sommerrolle mit Tofu-Kokos Füllung & Erdnuss 6.50 -
Tofu Chien (354)
Gebratener Tofu, gefüllt mit Mungsprossen und frischen Gurken 10.00 -
Tofu Trung (369)
Zart gebratene Tofu-Ei Würfel, serviert mit Pfefferminzblätter 12.50 -
Cha Ca (355)
Gebratene Fischplätzli 10.50 -
Tom Chien Bot (356)
Gebratene Crevetten im Teig 12.50 -
Banh Xeo
Vietnamesische Crêpe, Mungsprossen, Salat & Minze (Wartezeit ca. 30 Min.) -
Banh Cuon
Gedämpfte vietnamesische Reistaschen -
Wan Tan - Schweinefleisch & Crevettenfüllung (292)
Gebackene Raviolitaschen 9.00 -
Wan Tan mit Tofu- & Gemüsefüllung (370)
Gebackene Raviolitaschen 9.50 -
Mixed Wraps & Rolls (für 4 Personen) (190)
2 Banh Cuon Crevetten, 1 Goi Cuon, 1 Goi Cuon Vegi, 2 Cha Gio, 2 Cha Gio Vegi, 2 Wan Tan, 2 Cha Ca 42.50 -
Vit Bam (371)
Fein gehacktes Entenfleisch, serviert im Salatblatt, mit köstlicher, hausgemachter Hoi Sin Sauce 15.50 -
Noodles
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Mi Xao
Gebratene Eiernudeln & Gemüse -
Mi Xao Gion Hai San (362)
Chef's Special. Knusprige Eiernudeln an würziger Sauce mit Crevetten, Sepia, Schweinefleisch & frischem Gemüse 26.50 -
Hu Tieu Xao
Gebratene Reisnudeln & Gemüse -
Mien Xao
Gebratene Glasnudeln, Ei & Gemüse -
Salads
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Goi Saigon
Glasnudelsalat, frische Kräuter & Essiggemüse-
Go Saigon mit Poulet (262)
Glasnudelsalat mit Poulet, frischen Kreutern, Erdnuss & Essiggemüse 22.50 -
Go Saigon mit Rindfleisch (260)
Glasnudelsalat mit Rindfleisch, frischen Kreutern, Erdnuss & Essiggemüse 21.50 -
Go Saigon mit Crevetten (261)
Glasnudelsalat mit Crevetten, frischen Kreutern, Erdnuss & Essiggemüse 21.50 -
Go Saigon mit Ente (372)
Glasnudelsalat mit Ente, frischen Kreutern, Erdnuss & Essiggemüse 25.50
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Goi Papaya
Papayasalat, frische Kräuter & Chili-
Goi Papaya mit Gemüse (294)
Papayasalat m. Gemüse, frischen Kreutern, Erdnuss & Chili 17.50 -
Goi Papaya mit Rindfleisch (295)
Papayasalat m. Rindfleisch, frischen Kreutern, Erdnuss & Chili 21.50 -
Goi Papaya mit Crevetten (296)
Papayasalat m. Crevetten, frischen Kreutern, Erdnuss & Chili 21.50 -
Goi Papaya mit Poulet (373)
Papayasalat m. Poulet, frischen Kreutern, Erdnuss & Chili 20.50
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Bun Cha Gio
Reisnudelsalat, Frühlingsrollen, Minze, Erdnuss, Mungsprossen & Fischsauce -
SoupsSai Gon's Hausspezialität. Unsere Bouillons werden täglich frisch, ohne Zusatzstoffe für Sie gekocht.
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Soup Phô
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept-
Soup Phô mit Rindfleisch (267)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 21.50 -
Soup Phô mit Wagyu-Beef (Rindfleisch) (364)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 31.50 -
Soup Phô mit Poulet (269)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 20.50 -
Soup Phô mit Crevetten (268)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 22.00 -
Soup Phô mit Tofu & Gemüse (270)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 20.50 -
Soup Phô mit Pangasius Fisch (336)
Reis- oder Glasnudelsuppe nach original südvietnamesischem Rezept 19.50
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Bún bò Huê (271)
Zitronengrassuppe mit Reisnudeln und Rindfleisch 22.50 -
Bún bò Huê mit Wagyu-Beef (AUS) (374)
Zitronengrassuppe mit Reisnudeln und Wagyu-Beef (AUS) 33.50 -
Bun Mang Vit (365)
Reisnudelsuppe mit Bambussprossen, schwarzen Pilzen, dazu feines Entenfleisch 25.00 -
Soup Mi
Eiernudelsuppe mit feiner Bouillon -
Hu Tieu Nam Van (337)
Chef's Special - Reisnudelsuppe mit speziell mariniertem Schweinefleisch, Crevetten & Gemüse 22.50 -
Soup Wan Tan Mi
Eiernudelsuppe mit Wan Tan Ravioli & Gemüse -
Mien Ga (196)
Glasnudelsuppe mit zartem Poulet, getrocknetem Bambus & halbem Ei 22.50 -
Rice DishesJedes Gericht wird mit Jasminreis serviert
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Gia mât ong (281)
Zarte Pouletstückchen an Honigsauce & Gemüse. Serviert mit Jasmin Reis 25.00 -
Ga chien (339)
Gebratene Pouletstreifen, Frühlingszwiebeln & fein geriebene Erdnüsse. Serviert mit Jasmin Reis 25.00 -
Heo Xa Xieu (340)
Mariniertes Schweinefleisch, Essiggemüse & speziell dazu Ingwerreis 20.50 -
Bo bam (341)
Gehacktes Rindfleisch, Gemüse & Chili. Serviert mit Jasmin Reis 21.50 -
Bo Lui (342)
Rindfleisch Spiessli mariniert mit Zitronengras, Frühlingszwiebeln & fein geriebenen Erdnüssen. Serviert mit Jasmin Reis 24.50 -
Vit Chien (343)
Gebratene Entenbrust an Austernsauce & Gemüse. Serviert mit Jasmin Reis 25.50 -
Tom Tieu (279)
Crevetten an Peffersauce & Gemüse. Serviert mit Jasmin Reis 22.50 -
Bo Xao Rau Mung (197)
Rindfleisch mit Wasserspinat. Serviert mit Jasmin Reis 24.50 -
Tofu Rau Mung (375)
Gebratener Tofu mit Wasserspinat und Ei. Serviert mit Jasmin Reis 22.50 -
Cà Cary (280)
Gelbes Curry mit Pangasius Fisch. Serviert mit Jasmin Reis 21.50 -
Ga Cary (366)
Gelbes Curry mit Pouletfleisch. Serviert mit Jasmin Reis 21.50 -
Ca La Que (367)
Gebackener Pangasius Fisch an einer süssen Basilikumsauce. Serviert mit Jasmin Reis 21.50 -
Tofu Dau (345)
Tofu gebraten mit Sojabohnen, Glasnudeln & Pilzen. Serviert mit Jasmin Reis 21.50 -
Asian Specials
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Satay Skewers (290)
Pouletspiesschen mit feiner Erdnusssauce. 14.50 -
Tom Kha Ghai (300)
Pouletfleischsuppe mit Kokosmilch, Champignons, Kohl, Tomaten & Zitronenblättern 22.00 -
Tom Yam Kung (301)
Würzige Crevettensuppe mit Gemüse & Thai Chili 22.00 -
Red Curry
Panang Curry mit Gemüse & Thai Basilikum. Mit Reis.-
Red Curry mit Poulet (302)
Panang Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 20.50 -
Red Curry mit Rindfleisch (304)
Panang Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 23.50 -
Red Curry mit Crevetten (306)
Panang Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 22.50 -
Red Curry mit Tofu & Pilzen (303)
Panang Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 20.50
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Green Curry
Scharfes Curry mit Gemüse & Thai Basilikum. Mit Reis.-
Green Curry mit Poulet (307)
Scharfes Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 20.50 -
Green Curry mit Rindfleisch (309)
Scharfes Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 23.50 -
Green Curry mit Crevetten (311)
Scharfes Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 22.50 -
Green Curry mit Tofu & Pilzen (308)
Scharfes Curry mit Gemüse & Thai Basilikum 20.50
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Chop Suey
Scharfe Sauce mit Gemüse & Thai Chili. Mit Reis. -
Poulet Satay (312)
Köstliche Sataysauce mit Lauch & fein geriebenen Erdnüssen. Mit Reis. 20.50 -
Cashew mit Poulet (346)
Feine Sojabohnen Sauce & gebratene Cashewnüsse mit Poulet und Reis. 20.50 -
Cashew mit Tofu (381)
Feine Sojabohnen Sauce & gebratene Cashewnüsse mit Tofu und Reis. 20.50 -
Butter Chicken (318)
Indische Buttersauce mit zarten Pouletstückchen. Mit Reis. 24.50 -
Fried Rice
Gebratener Reis mit Gemüse & Ei -
ExtrasNur in Kombination mit einem Hauptgericht
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Portion Fried Rice (347)
7.50 -
Spiegelei (377)
3.50 -
Asiatisches Saisongemüse (348)
10.00 -
Rau Mung (349)
Vietnamesischer Spinat mit Knoblauch 14.00 -
Canh, Hünherboillon mit Gemüse (198)
12.50 -
Dessert
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Mango Lassi 2 dl (350)
Hausgemachter Mango Lassi 6.50 -
Banane baignée mit Vanille Glacé (351)
12.50 -
Mango baignée m. Vanille Glace (378)
12.50 -
Frische Ananas (352)
8.50 -
Frische Mango (379)
8.50 -
Getränke
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Mineralwasser 0.5 l (mit Kohlensäure) (211)
4.80 -
Coconut Water natural 0.5 l (230)
Kokoswasser 100% 6.50 -
Coconut Water with Pineapple 0.5 l (231)
Kokoswasser mit Ananas 6.50 -
Mineralwasser 0.5 l (ohne Kohlensäure) (226)
4.80 -
Green Tea Arizona 0,6 l (225)
Mandarine-Orange 6.50 -
Coca Cola 0,5 l (212)
4.80 -
Coca Cola light 0,5 l (213)
4.80 -
Coca Cola zero 0,5 l (214)
4.80 -
Red Bull 0,25 l (219)
5.00 -
Bier
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Feldschlösschen 0,5 l (220)
6.00 -
Saigon Beer 0,3 l (222)
6.00 -
Singha 0,3 l (224)
6.00
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