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Suppen
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Flädlisuppe (101)
7.50 -
Salate
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Frischer grüner Vorspeisensalat (110)
7.50 -
Frischer gemischter Vorspeisensalat (111)
8.50 -
Nüsslisalat mit Ei, Speck und Croutons (112)
10.50 -
Schnitzel vom SchweinErhältlich in den Grössen Mäuseohr 100g, Esel Ohr 180g & Elefanten Ohr 320g
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Schweinsschnitzel Wiener Art (120)
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren. Die Beilage ist separat zu bestellen 19.90 -
Schweinsschnitzel Jäger Art (121)
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonsauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 23.90 -
Schweinsschnitzel Rucola (123)
Paniertes Schweineschnitzel mit Rucola, Gran Padano, frischen Tomatenwürfeln und Balsamico Creme. Die Beilage ist separat zu bestellen 24.90 -
Schweinsschnitzel Emmental (125)
Paniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Emmentaler überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 24.90 -
Schweinsschnitzel Max (127)
Paniertes Schweineschnitzel belegt mit Speck und Spiegelei. Die Beilage ist separat zu bestellen 24.90 -
Schweinsschnitzel Pfefferkörndel (128)
Paniertes Schweineschnitzel mit dreierlei Pfeffer in Rahmsauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 23.90 -
Schweinsschnitzel Diabolo Beelzebub (129)
Paniertes Schweineschnitzel mit einer feurigen Chilisauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 23.90 -
Schweinsschnitzel Dijon (130)
Paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebel, Dijon Senf und Käse überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 24.90 -
Schweinsschnitzel Luis XIV. (131)
Paniertes Schweineschnitzel mit Camembert, Williamsbirne und Preiselbeeren. Die Beilage ist separat zu bestellen 24.90 -
Schweinsschnitzel Bombe (132)
Paniertes Schweineschnitzel mit Röstzwiebel, Speck und Raclette Käse überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 25.90 -
Schweins-Cordon Bleu «Classic» (133)
Paniertes Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère. Nur als Esel Ohr 180g & Elefanten Ohr 320g erhältlich. Die Beilage ist separat zu bestellen 27.90 -
Schweinsschnitzel El Sombrero (134)
Paniertes Schweineschnitzel mit Salsa, Tortillachips, Jalapeños und Cheddar Käse überbacken 26.90 -
Schnitzel vom KalbErhältlich in den Grössen Mäuseohr 100g, Esel Ohr 180g & Elefanten Ohr 320g
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Original Wiener Schnitzel (140)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitronenschnitz und Preiselbeeren. Die Beilage ist separat zu bestellen 25.90 -
Kalbsschnitzel Jäger Art (141)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Champignonsauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 29.90 -
Kalbsschnitzel Rucola (143)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Rucola, Gran Padano, frischen Tomatenwürfeln und Balsamico Creme. Die Beilage ist separat zu bestellen 30.90 -
Kalbsschnitzel Emmental (145)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Ananas und Emmentaler überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 30.90 -
Kalbsschnitzel Max (147)
Paniertes Kalbsschnitzel belegt mit Speck und Spiegelei. Die Beilage ist separat zu bestellen 30.90 -
Kalbsschnitzel Pfefferkörndel (148)
Paniertes Kalbsschnitzel mit dreierlei Pfeffer in Rahmsauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 29.90 -
Kalbsschnitzel Diabolo Beelzebub (149)
Paniertes Kalbsschnitzel mit einer feurigen Chilisauce. Die Beilage ist separat zu bestellen 29.90 -
Kalbsschnitzel Dijon (150)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Röstzwiebel, Dijon Senf und Käse überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 30.90 -
Kalbsschnitzel Luis XIV. (151)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Camembert, Williamsbirne und Preiselbeeren. Die Beilage ist separat zu bestellen 30.90 -
Kalbsschnitzel Bombe (152)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Röstzwiebel, Speck und Raclette Käse überbacken. Die Beilage ist separat zu bestellen 31.90 -
Kalbs-Cordon Bleu «Classic» (153)
Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Gruyère. Nur als Esel Ohr 180g & Elefanten Ohr 320g erhältlich. Die Beilage ist separat zu bestellen 37.40 -
Kalbsschnitzel El Sombrero (154)
Paniertes Kalbsschnitzel mit Salsa, Tortillachips, Jalapeños und Cheddar Käse überbacken 32.90 -
Beilagen
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Grossmutters Kartoffelsalat (170)
5.50 -
Pommes Frites (171)
5.00 -
Rosmarin Bratkartoffeln (172)
6.00 -
Röstikroketten (176)
5.00 -
Süsskartoffel Frittes (177)
7.50 -
Ausserdem
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Fitnessteller (180)
Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat 27.90 -
Vegetarisch
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Fitnessteller Vegischnitzel ( Quorn ) (190)
auf grossem gemischten Salat mit Dressing 26.90 -
Zürcher Geschnetzeltes (Quorn) (191)
mit Röstikroketten 26.90 -
Extras
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Ketchup (195)
1.00 -
Mayonnaise (196)
1.00 -
Preiselbeeren (197)
1.00 -
Dessert
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Warmer Schokokuchen (201)
10.50 -
Apfelringe an Vanillesauce (203)
10.50 -
Bier
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Appenzeller Weizenbier 0.5l (210)
7.50 -
Appenzeller Weizenbier Alkoholfrei 0.5l (211)
7.50 -
Appenzeller Sonnwendlig Alkoholfrei 0.33l (213)
5.00 -
Örliker IPA 0.33l (208)
6.90 -
Appenzeller Schwazer Kristall 0.33l (209)
6.00 -
Soft Drinks
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Coca Cola 1.5 l (216)
8.50 -
Cola Zero 1.5 l (218)
8.50 -
Möhl vom Fass Bügelflasche 0.5 l (223)
5.50
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