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Vorspeise
Lassi - Joghurtdrinks
Suppen
Tandoori (vom Tonofen)
Aus der Fleisch- und Fischküche
Biryani - Reiskompositionen
Vegetarische Gerichte
Beilagen
Tandoori Fladenbrot
Indische Dip-Sauce
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Aap Ki Pasand Ka Raita
(800)
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse
5.00
Vorspeise
Sabodana Vada
(101)
Kartoffel-Käse Pastetchen zubereitet mit milden Gewürzen, serviert mit Koriander-Chutney
7.50
Cocktail Samosa (2 Stk.)
(102)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit milder Pfefferminzsauce (vegan)
7.50
Goan Fish Tikki
(103)
Salzwasserfisch nach Goah-Art, dazu Scampi-Bällchen mit Reiskruste, serviert mit Kokosnuss-Chutney
10.50
Seekh Tak-A-Tak
(104)
Lammfleischspiessli gebraten mit Zwiebeln, serviert mit milder Pfefferminzsauce
9.50
Papad (2 Stk.)
(105)
Gebratener Linsen-Pfannkuchen, serviert mit verschiedenen Chutneys (vegan)
4.00
Hara Bhara Salad
(106)
Grüner Salat
8.50
Milla Julla
(107)
Verschiedene Vorspeisen: 1 Sabodana, 1 Samosa, 1 Chili Popper, 1 Pakora
12.00
Gai Satay (Thai)
(108)
Gebratene Pouletspiessli, mit Erdnuss- und Essig-Zwiebelsauce
15.50
Poa Pea Tod (Thai)
(109)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Poulet, an süss-sauer Sauce
12.00
Chicken 65
(110)
Poulet nach Art unseres Chefkochs; Hausspezialität
9.50
Bhutta Kebab
(111)
Mais und Kartoffeln mit Gewürzen vermischt und serviert mit drei verschiedenen Arten von hausgemachten Chutneys.
8.00
Lassi - Joghurtdrinks
Lassi
(120)
Joghurtdrink süss oder gesalzen
6.50
Mango Lassi
(121)
Joghurtdrink mit Mangogeschmack
7.50
Suppen
Tamater Pudina Ka Shorba
(130)
Tomatensuppe
7.00
Murg Shorba Adraki
(131)
Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer
7.00
Mulligatwani
(132)
Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Basmatireis (vegan)
7.00
Tom Yam Kung (Thai)
(133)
Würzige Crevettensuppe mit Champignons, Gewürzblättern, Zitronensaft, Chili und Koriander
15.50
Tom Ka Gai (Thai)
(134)
Pouletfleisch in Kokosmilch, wenig Chili, Champignons, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Koriander
12.50
Tandoori (vom Tonofen)
Jhinga Tandoori
(140)
Grillierte Riesencrevetten mariniert in Joghurt, mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, serviert mit Basmatireis
39.50
Murg Tikka
(141)
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis
28.00
Methi Malai Tikka
(142)
Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern, serviert mit Basmatireis
28.00
Maans Ke Sule (Lamb Tikka)
(143)
Zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis
37.50
Seek Kebab Reshmi
(144)
Lammfleischspiessli über Nacht eingelegt in frischen Gewürzen und Kräutern, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis
33.50
Paneer Saslik
(145)
Frischer Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, mit Tandoori-Gewürzen gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis
28.00
Tandoori Sangam
(146)
Die perfekte Kombination für Ihren "Tandoori-Gluscht". Eine Auswahl von: Murk Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka. Serviert mit Basmatireis
29.50
Achari Fish Tikka
(147)
Seeteufelfilet, würzig mariniert und grilliert im Tandoor, serviert mit Basmatireis
35.50
Aus der Fleisch- und Fischküche
Malabar Fish Curry
(160)
Exotisches Currygericht von der indischen Westküste, serviert mit Basmatireis
27.00
Jhinga Vindaloo
(161)
Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffeln in würziger, scharfer Sauce, serviert mit Basmatireis
35.50
Chicken Curry
(162)
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen, serviert mit Basmatireis
26.00
Murg Korma Shahajahani
(163)
Pouletstücke ohne Knochen, nach traditioneller, indischer Art des Königs von Mughal; in Safransauce, serviert mit Basmatireis
26.50
Murg Tikka Masala
(164)
Auch bekannt als "Chicken Tikka Masala". Pouletstücke gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis (Spezialität des Hauses)
29.50
Chicken Chettinaad
(165)
Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln, serviert mit Basmatireis
28.50
Murg Lababdar
(166)
Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis
27.50
Kadai Murg
(167)
Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander, serviert mit Basmatireis
27.50
Gosht Roganjosh
(168)
Lammcurry-Spezialität aud Nordindien, serviert mit Basmatireis
29.50
Gosht Shahi Korma
(169)
Lammstücke nach traditioneller, indischer Art des Königs, in Safransauce, serviert mit Basmatireis
29.50
Gosht Lababdar
(170)
Lammfleischstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis
29.50
Gosht Vindaloo
(171)
Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce, serviert mit Basmatireis (Spezialität aus Bengalen)
28.50
Fish Molee
(172)
Ein mild-würziges Gericht aus einer fischreichen Küstenstadt Indiens, hergestellt mit gekochten Fischfilets und verfeinert mit Kokosmilch, Essig und Gewürzen.
28.50
Mango Chicken
(173)
Chicken-Curry mit rohem Mangopüree, mit Gewürzen und Jaggery gekocht.
27.50
Bhagara Chicken
(174)
Saftiges Poulet, gekocht in einer Tangy-Nuss-Sauce, nach indischer Art abgeschmeckt mit Curryblättern und einer ganzen Chili.
27.00
Malabar Chicken Curry
(175)
Malabar-Poulet-Curry ist ein sehr berühmter Kerala-Curry-Stil mit cremiger Sauce, Cashewnüssen und Kokosmilch.
27.50
Lamb Madras
(176)
Besonders saftige Stücke vom Lamm gekocht mit fein duftenden Gewürzen, Kartoffeln, Curryblättern und Senfsamen.
29.50
Lamb Kolhapuri
(177)
Traditionelles Lammcurry aus der Stadt Kohlapur Maharastra. Das zarte Lammfleisch ist mit einfachen indischen Zutaten gekocht und hat eine feurige Würze.
29.50
Methi Ghosht
(178)
Lamm gekocht mit aromatischen Bockshornklee-Blättern, Zwiebeln und Tomaten, Ingwer-Knoblauch-Paste und elegant gewürzt.
29.50
Biryani - Reiskompositionen
Shrimp Biryani
(180)
Crevetten mit Basmatireis, gewürzt mit einer Curry-Komposition, serviert mit Raita
35.50
Murg Biryani Charbagh
(181)
Pouletfleischstücke (ohne Knochen) mit Reis und speziellen Gewürzen des Küchenchefs, serviert mit Raita
28.50
Hyderabadi Gosht Biryani
(182)
Saftige Lammfleischstücke gekocht in köstlicher Sauce, serviert mit Reis und Raita
32.50
Subz Biryani
(183)
Frisches Saisongemüse gekocht mit Reis und Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita
21.50
Vegetarische Gerichte
Paneer Makhanwala
(190)
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Tomatensauce, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis
25.50
Shahi Paneer
(191)
Hüttenkäsestücke gekocht in würziger Tomaten-Zwiebelsauce, serviert mit Basmatireis
25.50
Mattar Paneer
(192)
Hüttenkäse mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen, serviert mit Basmatireis
24.50
Paneer Lababdar
(193)
Hüttenkäsewürfel gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili. Abgeschmeckt mit einem Hauch von Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis.
25.50
Palak Paneer
(194)
Hüttenkäsestücke gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Basmatireis.
24.00
Kadai Paneer
(195)
Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit ein wenig Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander, serviert mit Basmatireis
25.00
Bhuna Shabnam Masala
(196)
Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen, serviert mit Basmatireis (Spezialität des Hauses)
24.50
Mixed Vegetable Curry
(197)
Frische Saisongemüse, verfeinert mit indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
23.50
Navrattan Korma
(198)
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht an einer milden Safransauce, serviert mit Basmatireis
24.50
Dum Aloo Chutney Wala
(199)
Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, gegart mit Zwiebeln, in einer Sauce aus Mango Chutney und Pfefferminze, serviert mit Basmatireis
24.50
Aloo Ghobi
(200)
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, verfeiner mit Kümmelsamen, serviert mit Basmatireis
23.50
Bhindi Do Payaza
(201)
Okra gekocht mit Zwiebeln und Tomatenwürfeln, verfeiner mit milden indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
24.50
Dal Yellow Tarka
(202)
Gelbe Linsen gewürzt mit Kümmel und Knoblauch, serviert mit Basmatireis
21.50
Dal Makhani
(203)
Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in Tomatensauce. Verfeinert mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis.
23.50
Malai Kofta
(204)
Frittierte Paneer- und Kartoffelknödel in einer milden, glatten Sauce gekocht.
23.50
Mushroom Hara Pyaz
(205)
Pilz-Frühlingszwiebel-Kombination mit Tomaten und Zwiebel-Masala.
23.50
Tomato Pappu
(206)
Süss-sauer, gelbe Linsen nach südindischem Stil gekocht mit frischen Tomaten, nach indischer Art abgeschmeckt mit Senfsamen und Curryblättern.
23.50
Beilagen
Aloo Jeera
(210)
Kartoffeln mit Kümmel.
10.00
Subz Pulao
(211)
Reis gegart mit Gemüse und Kümmelsamen
8.00
Sada Chawal
(212)
Gedämpfter Basmatireis
5.00
Bombay Aloo
(213)
Kartoffel-Curry
10.00
Aloo Palak
(214)
Kartoffeln und Spinat.
10.00
Dakhkan Saag
(215)
Frischer Spinat, mit Kräutern gekocht.
10.00
Gemüse
(216)
Saisongemüse (indische Art).
10.00
Tandoori Fladenbrot
Laccha Parantha
(220)
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot
5.00
Pudina Parantha
(221)
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot, mit Minze
6.00
Naan
(222)
Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen
5.00
Lahsuni Naan
(223)
Fladenbrot mit Knoblauchpaste bestrichen
5.50
Bharwan Naan
(224)
Fladenbrot mit Kartoffel und Hüttenkäse
8.00
Pesaiawari Naan
(225)
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss, mit Safran und Kardamon gewürzt
8.00
Masala Naan
(226)
Fladenbrot mit Chili, Zwiebelsamen, Koriander und Zwiebeln
8.00
Tandoori Roti
(227)
Ruchmehl Fladenbrot
3.50
Indische Dip-Sauce
Aap Ki Pasand Ka Raita (Gemüse)
(230)
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse
5.00
Aap Ki Pasand Ka Raita (Ananas)
(231)
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit Ananas
5.00
Exklusive Partner-Restaurants
Zürich
Zug
Winterthur
Bern
Neues Restaurant vorschlagen
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