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♥ ♥ ♥ ♥ Topseller ♥ ♥ ♥ ♥
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Aap Ki Pasand Ka Raita (800)
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse 5.00 -
Vorspeise
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Sabodana Vada (101)
Kartoffel-Käse Pastetchen zubereitet mit milden Gewürzen, serviert mit Koriander-Chutney 7.50 -
Cocktail Samosa (2 Stk.) (102)
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen, serviert mit milder Pfefferminzsauce (vegan) 7.50 -
Goan Fish Tikki (103)
Salzwasserfisch nach Goah-Art, dazu Scampi-Bällchen mit Reiskruste, serviert mit Kokosnuss-Chutney 10.50 -
Seekh Tak-A-Tak (104)
Lammfleischspiessli gebraten mit Zwiebeln, serviert mit milder Pfefferminzsauce 9.50 -
Papad (2 Stk.) (105)
Gebratener Linsen-Pfannkuchen, serviert mit verschiedenen Chutneys (vegan) 4.00 -
Hara Bhara Salad (106)
Grüner Salat 8.50 -
Milla Julla (107)
Verschiedene Vorspeisen: 1 Sabodana, 1 Samosa, 1 Chili Popper, 1 Pakora 12.00 -
Gai Satay (Thai) (108)
Gebratene Pouletspiessli, mit Erdnuss- und Essig-Zwiebelsauce 15.50 -
Poa Pea Tod (Thai) (109)
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Poulet, an süss-sauer Sauce 12.00 -
Chicken 65 (110)
Poulet nach Art unseres Chefkochs; Hausspezialität 9.50 -
Lassi - Joghurtdrinks
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Lassi (120)
Joghurtdrink süss oder gesalzen 6.50 -
Mango oder Rose Lassi (121)
Joghurtdrink mit Mango- oder Rosengeschmack 7.50 -
Suppen
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Tamater Pudina Ka Shorba (130)
Tomatensuppe 7.00 -
Murg Shorba Adraki (131)
Geflügelbouillon mit milden Gewürzen und Ingwer 7.00 -
Mulligatwani (132)
Kräftige, pürierte Linsensuppe mit Kokosmilch und Curry-Blättern, garniert mit Basmatireis (vegan) 7.00 -
Tom Yam Kung (Thai) (133)
Würzige Crevettensuppe mit Champignons, Gewürzblättern, Zitronensaft, Chili und Koriander 15.50 -
Tom Ka Gai (Thai) (134)
Pouletfleisch in Kokosmilch, wenig Chili, Champignons, abgeschmeckt mit Zitronensaft und Koriander 12.50 -
Tandoori (vom Tonofen)
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Jhinga Tandoori (140)
Grillierte Riesencrevetten mariniert in Joghurt, mit Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, serviert mit Basmatireis 39.50 -
Murg Tikka (141)
Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis 27.00 -
Methi Malai Tikka (142)
Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, mit getrockneten Bockshornklee-Blättern und frischen Kräutern, serviert mit Basmatireis 27.00 -
Maans Ke Sule (Lamb Tikka) (143)
Zarte Lammfleischstücke, über Nacht mariniert mit frischen Gewürzen und Joghurt, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis 37.50 -
Seek Kebab Reshmi (144)
Lammfleischspiessli über Nacht eingelegt in frischen Gewürzen und Kräutern, gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis 32.50 -
Paneer Saslik (145)
Frischer Hüttenkäse mit Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, mit Tandoori-Gewürzen gegrillt im Tandoor, serviert mit Basmatireis 26.00 -
Tandoori Sangam (146)
Die perfekte Kombination für Ihren "Tandoori-Gluscht". Eine Auswahl von: Murk Tikka, Methi Malai Tikka und Lamm Tikka. Serviert mit Basmatireis 29.50 -
Achari Fish Tikka (147)
Seeteufelfilet, würzig mariniert und grilliert im Tandoor, serviert mit Basmatireis 34.50 -
Aus der Fleisch- und Fischküche
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Malabar Fish Curry (160)
Exotisches Currygericht von der indischen Westküste, serviert mit Basmatireis 27.00 -
Jhinga Vindaloo (161)
Riesencrevetten, gekocht mit Kartoffeln in würziger, scharfer Sauce, serviert mit Basmatireis 35.50 -
Chicken Curry (162)
Pouletfleischstücke nach Punjabi-Art, mit Tomaten, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Gewürzen, serviert mit Basmatireis 26.00 -
Murg Korma Shahajahani (163)
Pouletstücke ohne Knochen, nach traditioneller, indischer Art des Königs von Mughal; in Safransauce, serviert mit Basmatireis 26.50 -
Murg Tikka Masala (164)
Auch bekannt als "Chicken Tikka Masala". Pouletstücke gebraten im Tandoor, in Tomatensauce, mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis (Spezialität des Hauses) 28.50 -
Chicken Chettinaad (165)
Pouletfleisch gekocht mit frisch zerstossenen Gewürzen, Kokosmilch und Zwiebeln, serviert mit Basmatireis 28.50 -
Murg Lababdar (166)
Pouletstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis 27.50 -
Kadai Murg (167)
Zarte Pouletstücke gekocht mit Julienne aus Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, garniert mit Ingwer und gehacktem Koriander, serviert mit Basmatireis 27.50 -
Gosht Roganjosh (168)
Lammcurry-Spezialität aud Nordindien, serviert mit Basmatireis 28.50 -
Gosht Shahi Korma (169)
Lammstücke nach traditioneller, indischer Art des Königs, in Safransauce, serviert mit Basmatireis 29.00 -
Gosht Lababdar (170)
Lammfleischstücke gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili, abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis 29.00 -
Gosht Vindaloo (171)
Lammfleischstücke gekocht mit Kartoffeln, in schmackhafter, würziger Sauce, serviert mit Basmatireis (Spezialität aus Bengalen) 28.50 -
Biryani - Reiskompositionen
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Shrimp Biryani (180)
Crevetten mit Basmatireis, gewürzt mit einer Curry-Komposition, serviert mit Raita 35.50 -
Murg Biryani Charbagh (181)
Pouletfleischstücke (ohne Knochen) mit Reis und speziellen Gewürzen des Küchenchefs, serviert mit Raita 28.50 -
Hyderabadi Gosht Biryani (182)
Saftige Lammfleischstücke gekocht in köstlicher Sauce, serviert mit Reis und Raita 32.50 -
Subz Biryani (183)
Frisches Saisongemüse gekocht mit Reis und Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita 21.50 -
Vegetarische Gerichte
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Paneer Makhanwala (190)
Frische Hüttenkäsewürfel gekocht in Tomatensauce, mit Kasoori Methi, verfeinert mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis 22.50 -
Shahi Paneer (191)
Hüttenkäsestücke gekocht in würziger Tomaten-Zwiebelsauce, serviert mit Basmatireis 23.50 -
Mattar Paneer (192)
Hüttenkäse mit grünen Erbsen in Tomatensauce, verfeinert mit Kümmelsamen, serviert mit Basmatireis 21.50 -
Paneer Lababdar (193)
Hüttenkäsewürfel gekocht mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Chili. Abgeschmeckt mit einem Hauch von Honig und Rahm, serviert mit Basmatireis. 22.50 -
Palak Paneer (194)
Hüttenkäsestücke gekocht in Spinatpüree, verfeinert mit Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Basmatireis. 23.00 -
Kadai Paneer (195)
Hüttenkäsestücke gemischt mit Julienne von Peperoni, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit ein wenig Tomatensauce, garniert mit frischem Ingwer und Koriander, serviert mit Basmatireis 23.00 -
Bhuna Shabnam Masala (196)
Gericht aus Pilzen und grünen Erbsen, serviert mit Basmatireis (Spezialität des Hauses) 24.50 -
Mixed Vegetable Curry (197)
Frische Saisongemüse, verfeinert mit indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis 22.50 -
Navrattan Korma (198)
Kombination von neun Gemüsen und Trockenfrüchten, gekocht an einer milden Safransauce, serviert mit Basmatireis 22.00 -
Dum Aloo Chutney Wala (199)
Kartoffeln gefüllt mit Hüttenkäse und Trockenfrüchten, gegart mit Zwiebeln, in einer Sauce aus Mango Chutney und Pfefferminze, serviert mit Basmatireis 22.00 -
Aloo Ghobi (200)
Blumenkohl gekocht mit Kartoffeln, verfeiner mit Kümmelsamen, serviert mit Basmatireis 21.00 -
Bhindi Do Payaza (201)
Okra gekocht mit Zwiebeln und Tomatenwürfeln, verfeiner mit milden indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis 24.00 -
Dal Yellow Tarka (202)
Gelbe Linsen gewürzt mit Kümmel und Knoblauch, serviert mit Basmatireis 18.50 -
Dal Makhani (203)
Gericht aus schwarzen Linsen, über Nacht gegart, mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, in Tomatensauce. Verfeinert mit wenig Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis. 20.50 -
Beilagen
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Jira Aloo (210)
Kartoffeln mit Kümmelsamen, Saisongemüse (indische Art) oder Spinatrahm (indische Art) 10.00 -
Subz Pulao (211)
Reis gegart mit Gemüse und Kümmelsamen 8.00 -
Sada Chawal (212)
Gedämpfter Basmatireis 5.00 -
Tandoori Fladenbrot
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Laccha Parantha (220)
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot 5.00 -
Pudina Parantha (221)
Gebuttertes, indisches Vollkorn-Fladenbrot, mit Minze 6.00 -
Naan (222)
Indisches Fladenbrot gebacken im Tonofen 5.00 -
Lahsuni Naan (223)
Fladenbrot mit Knoblauchpaste bestrichen 5.50 -
Bharwan Naan (224)
Fladenbrot mit Kartoffel und Hüttenkäse 8.00 -
Pesaiawari Naan (225)
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Cashewnüssen und Kokosnuss, mit Safran und Kardamon gewürzt 8.00 -
Masala Naan (226)
Fladenbrot mit Chili, Zwiebelsamen, Koriander und Zwiebeln 8.00 -
Tandoori Roti (227)
Ruchmehl Fladenbrot 3.50 -
Indische Dip-Sauce
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Aap Ki Pasand Ka Raita (230)
Gewürztes Joghurt (Dip-Sauce) mit verschiedenem Gemüse 5.00 -
Thailändische Spezialitäten
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Rotes Curry mit Gemüse (240)
Frisches Saisongemüse an roter Currysauce, verfeinert mit Kokosmilch und frischem Basilikum. Serviert mit Reis. 24.50 -
Grünes Curry mit Gemüse (241)
Frisches Saisongemüse an grüner Currysauce, verfeinert mit Kokosmilch und frischem Basilikum. Serviert mit Reis. 24.50 -
Tua Pad Prik Kung (242)
Würzig gebratene Crevetten an roter Currysauce, mit langen Bohnen, geschnittenem Chili und Chilipaste, serviert mit Reis 29.50 -
Gang Keow Hwan (243)
Grünes Curry in Kokosmilch, mit Chilipaste und Auberginen, verfeinert mit Basilikum, serviert mit Reis. Auf Wunsch mit Poulet, Crevetten oder Rindfleisch erhältlich. 25.50 -
Panaeng Curry (244)
Rotes Curry mit geschnittenem Chili, Kokosmilch, Chilipaste und Kaffirlemon-Blättern, serviert mit Reis. Auf Wunsch mit Poulet, Crevetten oder Rindfleisch erhältlich. 25.50 -
Gang Khua Sapparod (245)
Rotes Curry mit Ananas, frischem roten Chili, Basilikum und Kokosmilch, serviert mit Reis. Auf Wunsch mit Poulet, Crevetten oder Rindfleisch erhältlich. 25.50 -
Massaman Curry (246)
Rotes Curry mit Kokosmilch, Zwiebeln, Kartoffeln und Erdnüssen, serviert mit Reis. Auf Wunsch mit Poulet, Crevetten oder Rindfleisch erhältlich. 25.50 -
Pad Thai Kung (247)
Gebratene, schmale Reisnudeln mit Crevetten und Sojasprossen, verfeinert mit Chilipaste und Gewürzblättern, serviert mit gemahlenen Erdnüssen (separat) 29.50 -
Rad Na (248)
Gebratene Reisnudeln an brauner Sauce, überdeckt mit frischem Gemüse. Auf Wunsch mit Poulet, Crevetten oder Rindfleisch erhältlich. 25.50 -
Kao Pad Kung (249)
Gebratener Reis mit Crevetten und Thai-Spiegelei, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Gurken 29.50 -
Pad Sapparod Gai (250)
Gebratenes Pouletfleisch mit geschnittenem Chili, Ananas, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln. Serviert mit Reis. 26.50 -
Pad Priew Hwan (251)
Süss-Sauer mit Peperoni, Zwiebeln, Gurken, Ananas und Frühlingszwiebeln an Tomatensauce, serviert mit Reis. Auf Wunsch erhältlich mit Poulet oder Crevetten. 26.50 -
Kung Tod Katiem Prik Tai (252)
Gebratene Crevetten mit Knoblauch, Pfeffer, Gurken und Koriander, serviert mit Reis 29.50
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