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Beilagen Reis
Beilagen Raita
Tandoori-Brot Spezialitäten
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Suppen
Sabzi ka Shorba
(100)
Gemüsesuppe
7.00
Murgh Shorba
(101)
Hühnersuppe
9.00
Dal-Chawal Shorba
(102)
Linsen-Reis Suppe
7.00
Tomatar ka Shorba
(103)
Tomatensuppe
8.00
Frische knackige Salate
Grüner Salat
(81)
9.50
Gemischter Salat
(82)
10.50
Warme Vorpeisen
Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.
Veg. Samosa 1 Stk.
(110)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5.00
Non Veg. Samosa 1 Stk.
(111)
Teigtasche mit Hackfleisch
6.50
Vegetable Pakora
(112)
Frisches gemischtes Gemüse
7.00
Panir Pakora
(113)
Frischer hausgemachter Käse
8.00
Fish Pakora
(114)
Zartes Fischfilet
9.00
Onion Pakora
(115)
Zwiebeln kräftig gewürzt und frittiert
7.00
Chicken Pakora
(116)
Zartes Poulet
9.00
Gemischter Vorspeisenteller
(117)
Vegetable Pakora, Panir Pakora, Onion Pakora, Malai Tikka
12.00
Veg. Gemischter Vorspeisenteller
(119)
Vegetable Pakora, Panir Pakora, Onion Pakora etc.
10.00
Gemischte Vorspeise für 4 Personen
(118)
Vegetable Pakora, Panir Pakora, Onion Pakora, Malai Tikka
35.00
Vegetarische Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Jeera Allo
(200)
Kartoffeln kräftig gewürzt mit Kümmel
19.00
Shahi Panir
(201)
Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Rahm-Sauce, fein gewürzt
24.00
Saag Panir
(202)
Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse
24.00
Navratan Korma
(203)
Frisches Gemüse in Cashew-Sauce
25.00
Malai Kofta
(215)
Gemüsebällchen mit Käse in Cashew-Sauce
25.00
Channa Masala
(205)
Kichererbsen in Curry
21.00
Dal Makhni
(206)
Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet
21.00
Karahi Panir
(207)
Gebratener hausgemachter Käse in Curry Sauce
24.00
Bhindi Masala
(208)
Indisches Okra in kräftiger Sauce
26.00
Mixed Vegetables
(209)
Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt
23.00
Vegetable Madras
(216)
25.00
Baingan ka Bharta
(210)
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
24.00
Matar Panir
(211)
Erbsen mit hausgemachtem Käse
23.00
Allo Gobi
(212)
Blumenkohl mit Kartoffeln
21.00
Allo Palak
(213)
Spinat mit Kartoffeln
21.00
Dal
(214)
Rote und gelbe Linsen
19.00
Tandoori Khajana
Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohlenofen (Tandoor) aus Indien zubereitet.
Tandoori Chicken
(130)
Poulet Schenkel mariniert nach berühmtem nordindischem Rezept
35.50
Chicken Tikka
(132)
Zartes mariniertes Poulet vom Spiess, würzig
33.50
Malai Tikka
(134)
Zartes mariniertes Poulet vom Spiess
33.50
Fish Tikka
(137)
Fischfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
38.50
Jheenga Tandoori
(138)
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt
38.50
Panir Tikka
(141)
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Peperoni und Tomaten in Joghurt und Gewürzen, gegrillt
33.50
Mix-Grill
(142)
Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten
45.00
Lamm Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Rogan Josh
(150)
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
28.50
Lamm Korma
(151)
Zartes Lammfleisch in Cashewnuss-Sauce/Tender lamb in Cashew sauce
28.50
Lamm Palak
(152)
Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat nach berühmter nordindischer Art
28.50
Lamm Vindaloo
(153)
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürz aus Goa, sehr scharf
28.50
Karahi Ghosht
(154)
Lammfleisch in Curry Sauce mit Peperoni
28.50
Lamm Jalfrezy
(155)
Zartes Lammfleisch mit Peperoni, Tomaten und Zwiebeln in orientalischer Sauce
28.50
Lamm Madras
(156)
Zartes Lammfleisch in orientalischer Sauce mit Kokosmilch
28.50
Lamm Curry
(158)
Zartes Lammfleisch in Curry
27.50
Lamm Tikka Masala
(159)
Zartes Lammfleisch in Masala-Sauce
35.00
Chicken Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Chicken Korma
(170)
Zartes Poulet Fleisch in Cashewnuss-Sauce
27.00
Chicken Jalfrezy
(171)
Zartes Pouletfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
28.00
Chicken Vindaloo
(173)
Pouletfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
28.00
Butter Chicken
(174)
Zartes Pouletfleisch in Butter-Tomaten-Sauce
28.00
Chicken Tikka Masala
(175)
Chicken Tikka in Masala Sauce
29.00
Chicken Saag
(178)
Zartes Pouletfleisch mit Spinat auf berühmter nordindischer Art
28.00
Chicken Curry
(176)
Zartes Pouletfleisch in Curry Sauce/ Tender chicken in curry sauce
27.50
Mango Chicken
(179)
Zartes Pouletfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
29.00
Chilli Chicken
(180)
Gebratenes Pouletfleisch mit Peperoni und Zwiebeln
32.00
Chicken Madras
(181)
Zartes Pouletfleisch mit Kokos-Sauce nach südindischer Tradition
28.00
Fisch Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis.
Fish Chilli
(190)
Rotbarsch in Chilli Sauce, sehr scharf
32.00
Fish Curry
(191)
Rotbarsch nach ostindischer Art zubereitet
30.00
Jheenga Khumb Wala
(194)
Riesengarnelen mit Frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran Sauce
31.00
Jheenga Curry
(193)
Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
31.00
Jheenga Goa
(195)
Riesengarnelen in Kokos-Sauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa Art, sehr scharf
31.00
Jheenga Jalfrezy
(196)
Riesengarnelen mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni
31.00
Reis Spezialitäten
Mutton Biriyani
(220)
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
28.00
Chicken Biriyani
(221)
Pouletfleisch mit Mandeln und Rosinen
27.00
Vegetable Biriyani
(222)
Mit frischem Gemüse, Mandeln und Rosinen
21.00
Shahajani Biryani
(223)
Mit Pouletbrust, Lamm, Shrimps und Nüsse
30.00
Jhennga Biriyani
(224)
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
30.00
Beilagen Reis
Pulao Rice
(219)
Gebratener Reis mit Gemüse (Beilage)
10.00
Basmati Reis (Beilage)
(229)
Joghurt gewürzt
5.00
Beilagen Raita
Bhondi ka Raita
(230)
Joghurt mit kleinen frittierten Kichererbsen
7.00
Kheere ka Raita
(231)
Gurken-Joghurt
7.00
Tandoori-Brot Spezialitäten
Frisch gebacken aus dem Holzkohlenofen
Roti
(233)
Flaches Ruchmehlfladenbrot
3.00
Naan
(234)
Flaches Weissmehlfladenbrot
4.00
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