-
Starters to Share
-
Edamame (vegan) (120)
Warme, japanische Sojabohnen, leicht gesalzen 7.50 -
Edamame Deluxe (vegan) (121)
Tempura Edamame und Sweet Potatoe Sticks, dazu homemade Chipotle-Mayo-Dip 11.50 -
Miso Soup (vegan) (167)
Miso Suppe mit Schweizer Tofu, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln 7.50 -
Harumaki (vegan) (141)
Kleine Frühlingsrollen, dazu Hot Sweet’n’Sour Dip 10.50 -
Satay Sticks (189)
Marinierte Schweizer Pouletspiessli mit Erdnusssauce 14.50 -
Papaya Salad Evergreen (274)
Papayastreifen, Erdnüsse*, Schlangenbohnen, Cherry-Tomaten und Koriander* an Asia-Dressing 12.50 -
Spicy Tuna Tatar (200)
Pikantes Premium-Tuna Tatar mit Noricracker 16.00 -
Spicy Salmon Tatar (341)
Pikantes Lachs Tatar mit Noricracker 15.00 -
Jumping Birds (322)
Knusprig frittiertes Karaage Chicken mit Shichimi Dip 14.50 -
Dumplings to share
-
Gyoza mit Shrimps (194)
Gebratene, japanische Teigtaschen, dazu Ponzu-Sauce, 4 Stk. 12.50 -
Gyoza mit Schweizer Poulet (108)
Gebratene, japanische Teigtaschen, dazu Ponzu-Sauce, 4 Stk. 11.50 -
Gyoza mit Gemüse (132)
Gebratene, japanische Teigtaschen, dazu Ponzu-Sauce, 4 Stk. 11.50 -
Wok Noodles
-
Welcome to Heaven & Tofu (281)
Reisnudeln mit Schweizer Tofu, viel Gemüse, Pilzen, Ei und frischen Kräutern 23.50 -
Naka Bay mit Poulet (266)
Pad Thai aus Reisnudeln, Chinalauch, Sojasprossen, Ei und Koriander* an feiner Tamarindsauce mit Poulet 25.50 -
Naka Bay vegi (267)
Pad Thai aus Reisnudeln, Chinalauch, Sojasprossen, Ei und Koriander, an feiner Tamarindsauce 23.50 -
Sunshine Surfers (278)
Ramennudeln, grilliertes Poulet, Gemüse, Pilze und frische Kräuter 25.00 -
Beef & Zen (243)
Udonnudeln, zartes Rindfleisch, Chili, Lemongrass, Gemüse, Pilze, Erdnüsse und frische Kräuter 29.50 -
Ni Matchi (345)
Soba-Nudeln mit Matcha und planted.chicken, Broccoli, Pack Choi, Shiitake-Pilzen, Karotten, rote Zwiebeln, Gewürzlauch, Knoblauch, Ingwer, Cashewkerne und Sweet'n'Sour Sauce 25.50 -
Nooch Special - the taste of Vietnam
-
Chay Tôm (360)
Lauwarme Reisnudeln mit Shrimps an einer Hoi Sin Sauce, vermischt mit Wasserspinat, Karotten, Thai-Basilikum, Pfefferminze, Koriander und Sprossen, dazu Nuoc Cham und Erdnüsse 28.50 -
Co'm Rang (361)
Gebratener brauner Reis mit viel Ei, Wasserspinat, Pak Choi, Thai-Basilikum, Pfefferminze und Muh-Err-Pilzen, aromatisiert mit Sambal Oelek, Knoblauch und Sesamöl 24.50 -
Bun Bo Hue (362)
Aromatische Rindfleischsuppe mit Schweizer Rindfleisch und Reisnudeln, garniert mit Thai-Basilikum, Pfefferminze und Sprossen 27.50 -
Bowls & Noodle Soups
-
Karaage Chicken Bowl (337)
Lauwarme Bowl mit knusprigem Karaage Chicken, Jasminreis, Wasserspinat, Chinakohl, Karotten und Shichimi Veganaise 23.50 -
No Shrimps Bowl (vegan) (338)
Poke mit Sushireis, plant-based No Shrimps, Edamame, Wassermelonen-Rettich, Mango, Wakame und spicy Veganaise, mariniert mit Zitronendressing 25.50 -
Poke Salmon (339)
Nooch Poke Bowl mit Sushireis, Gurke, Edamame, Kirschtomaten, Mango, Wakame, Rettichsprossen und Reis Pops, mariniert mit Poke Sauce mit Lachs mit Gelbflossen Tuna 25.50 -
Poke Tuna (340)
Nooch Poke Bowl mit Sushireis, Gurke, Edamame, Kirschtomaten, Mango, Wakame, Rettichsprossen und Reis Pops, mariniert mit Poke Sauce mit Lachs mit Gelbflossen Tuna 26.50 -
Ground Bird (135)
Ramennudeln in homemade Broth und würzigem Poulet, Shiitake-Pilzen, Ei, viel frischem Gemüse, Kräutern und frischem Ingwer 26.50 -
Fried Rice
-
Planted James Bond Island (313)
Fried Rice mit planted.chicken, Gemüse und Ei, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander 25.50 -
Sea Hopper (277)
Fried Rice mit Shrimps, frischem Gemüse, Ei, roten Zwiebeln, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander* 26.50 -
Flower Power (249)
Fried Rice mit viel knackigem Gemüse, Pilzen, Ei, Mango, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander* 22.50 -
James Bond Island (262)
Fried Rice mit Poulet, Gemüse, Ei, garniert mit Sojasprossen, Chili und Koriander* 25.50 -
Asia Favourites
-
Beijing Night (244)
Poulet im feinen Tempurateig, Peperoni, Ananas, homemade Sweet’n’Sour Sauce und Jasminreis 24.50 -
Beef & Ginger Wok (242)
Gebratenes Rindfl eisch mit Ingwer, Chili, Gemüse und Jasminreis 30.50 -
My Song plant-based Springrolls (349)
Homemade Frühlingsrollen mit planted.pulled auf knackigem Wokgemüse mit Broccoli, Wasserspinat, Rettich und Pak Choi, serviert mit Hot Sweet'n'Sour Dip 25.50 -
Sigiriya Song (350)
Kottu Roti mit planted.chicken, frischem Gemüse, Ei und Ginger 26.50 -
Curries
-
Green & Hot
Grünes Curry mit Thai-Auberginen. Serviert mit Reis.-
Green & Hot mit Poulet (256)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, dazu Schweizer Poulet 26.50 -
Green & Hot mit Rindfleisch (255)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, dazu Rindfleisch 29.50 -
Green & Hot mit Shrimps (257)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, dazu Shrimps 27.50 -
Green & Hot mit Tofu (258)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, dazu Schweizer Tofu 24.00 -
Green & Hot mit Planted Chicken (fleischlos) (327)
Scharfes, grünes Curry mit Thai-Auberginen, dazu planted.chicken 26.50
-
-
Yellow Tree
Mildes gelbes Curry mit Gemüse. Serviert mit Reis.-
Yellow Tree mit Poulet (285)
Gelbes Curry mit Gemüse, dazu Schweizer Poulet 26.50 -
Yellow Tree mit Rindfleisch (284)
Gelbes Curry mit Gemüse, dazu Rindfleisch 29.50 -
Yellow Tree mit Shrimps (286)
Gelbes Curry mit Gemüse, dazu Shrimps 27.50 -
Yellow Tree mit Tofu (287)
Gelbes Curry mit Gemüse, dazu Schweizer Tofu 24.00 -
Yellow Tree mit Planted Chicken (vegan) (328)
Gelbes Curry mit Gemüse, dazu planted.chicken 26.50
-
-
Panang Curry mit Tofu (273)
Rotes Erdnuss-Curry mit Gemüse und Thai-Basilikum, dazu Schweizer Tofu 24.00 -
Sushi Plates for One
-
Nagoya Hostel (vegan) (238)
Rainbow Roll Mango, Kuro Roll, Miso Roll, Vuna Quinoa Roll, Makis, Inari 22.50 -
Kami Day (239)
Uramaki Thonmousse, California Roll, Crunchy Prawn Roll, Miso Roll, Makis 23.50 -
Bigan Delight (363)
Miso Roll, Hiltl Tatar Roll, Vuna Quinoa Roll, Rainbow Mango Roll, Avo Maki, Kappa Maki, Guaca Nigiri, Inari 29.50 -
Osaka Pop (241)
Futomaki Spicy Tuna, Crunchy Prawn Roll, California Roll, Uramaki Thonmousse, Hiltl Tatar Roll, Makis 27.50 -
Shake Iki (190)
Rainbow Roll Salmon loves Mango, Rainbow Roll Lachs, Lachs Sashimi, Makis 32.50 -
Fukuoka (129)
Shake Nigiri flamed, Nigiri Maguro, Nigiri Ebi, Nigiri Shake, Nigiri Inari, California Roll, Futomaki Spicy Tuna, Makis marinierter Kürbis 31.50 -
Sushi Plates for Two
-
Bejitarian (103)
Nigiri Guaca, Nigiri Inari, Rainbow Mango Roll, Kuro Roll, Miso Roll, Makis 55.00 -
Tenno Ninko (206)
(für 2 Pers.) Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Nigiri Ebi, California Roll, Uramaki Thonmousse, Rainbow Roll Salmon loves Mango, Rainbow Roll Lachs, Makis 78.00 -
Tokyo Story (209)
Lachs und Tuna Sashimi, Futomaki Spicy Tuna, Crunchy Prawn Roll, Rainbow Roll Salmon loves Mango, Rainbow Roll Lachs, Nigiri Shake, Nigiri Ebi, Makis 75.00 -
Lights of Pontocho (161)
Uramaki Thonmousse, Crunchy Prawn Roll, Kuro Roll, California Roll, Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Makis 61.00 -
Sushi Plates to Share
-
Kintai Bridge (155)
(für 3 Pers.) Lachs und Tuna Sashimi, Rainbow Roll Lachs, California Roll, Futomaki Spicy Tuna, Nigiri Ebi, Nigiri Shake, Nigiri Maguro 116.00 -
Kinmekki (154)
(für 3 Pers.) California Roll, Futomaki Spicy Tuna, Uramaki Thonmousse, Crunchy Prawn Roll, Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Makis 98.00 -
Takakura Deluxe (203)
Futomaki Spicy Tuna, Kuro Roll, California Roll, Uramaki Thonmousse, Crunchy Prawn Roll, Vuna Quinoa Roll, Nigiri Shake, Nigiri Maguro, Nigiri Ebi, Nigiri Guaca, Inari, Makis 290.00 -
White Tori (217)
Kuro Roll, California Roll, Uramaki Thonmousse, Futomaki Spicy Tuna, Rainbow Roll Lachs, Rainbow Roll Salmon loves Mango, Nigiri Shake, Nigiri Ebi, Inari, Makis 150.00 -
Healthy Rolls - Fresh & Tasty
-
Yasai Minto (364)
Summerroll mit Schweizer Tofu, Gurke, Thai-Basilikum, Pfefferminze, Shiso und gepickelter Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip und Ponzu-Sauce 12.80 -
Natsu Chikin (365)
Summerroll mit Pouletbrust, Grapefruit, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickelter Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip und Nuoc Cham mit Fischsauce 14.80 -
Sakana Doru (366)
Summerroll mit Lachs, Reisnudeln, Thai-Basilikum, Pfefferminze und gepickelter Rotkabis, dazu Erdnuss-Dip und Nuoc Cham mit Fischsauce 14.80 -
Vegan Rolls
-
Miso Roll 2 Stk. (vegan) (225)
Miso, Avocado, Cream Cheese, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln, Sesam 4.50 -
Miso Roll 8 Stk. (vegan) (226)
Miso, Avocado, Cream Cheese, Süsskartoffel Fries, Röstzwiebeln, Sesam 16.00 -
Rainbow Mango Roll (vegan) 2 Stk. (180)
Mango, Avocado 5.50 -
Rainbow Mango Roll (vegan) 8 Stk. (181)
Mango, Avocado, Tamago 20.00 -
Vuna Quinoa Roll 2 Stk. (vegan) (367)
Plant-based Vunamousse, Gurke, Quinoa-Reis 4.50 -
Vuna Quinoa Roll 8 Stk. (vegan) (368)
Plant-based Vunamousse, Gurke, Quinoa-Reis 16.00 -
Kuro Roll 2 Stk. (vegan) (369)
Black Sushi Rice, Wakame, Shiitake-Pilz, Peperoni 4.50 -
Kuro Roll 8 Stk. (vegan) (370)
Black Sushi Rice, Wakame, Shiitake-Pilz, Peperoni 16.00 -
Hiltl Tatar Roll 2 Stk. (vegan) (223)
Hiltl Tatar, Gurken, Shichimi-Sesam-Topping 4.50 -
Hiltl Tatar Roll 8 Stk. (vegan) (224)
Hiltl Tatar, Gurken, Shichimi-Sesam-Topping 16.00 -
Crispy Sushi
-
Tatar & Crunch 4 Stk. (307)
Lachstatar mit Quinoa-Pops & Microleaves, auf frittierter Futomaki-Roll 12.50 -
Tatar & Crunch 8 Stk. (308)
Lachstatar mit Quinoa-Pops & Microleaves, auf frittierter Futomaki-Roll 23.00 -
Crispy Nigiri Aubergine (352)
Aubergine mit spicy Veganaise und getrockneten Blüten auf einzigartigem crispy Sushireis 4.50 -
Crispy Nigiri Mais 2 Stk. (vegan) (371)
Safran-Mais mit Yuzusaft und Chipotle-Dip auf crispy Suhireis 4.50 -
Crispy Nigiri Salmon (354)
Salmon mit Veganaise und Kizami Wasabi auf einzigartigem crispy Sushireis 5.00 -
Crispy Vuna 4 Stk (355)
Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll 12.50 -
Crispy Vuna 8 Stk. (356)
Plant-based Vunamousse mit getrockneten Blüten auf frittierter Futomaki Roll 23.00 -
Sushi Classics
-
Kappa Maki (vegan), 2 Stk. (152)
Gurke 2.90 -
Kappa Maki (vegan), 6 Stk. (153)
Gurke 8.40 -
Shake Maki, 2 Stk. (191)
Lachs 3.20 -
Shake Maki, Rolle à 6 Stk. (192)
Lachs 9.40 -
Kampyo Maki (vegan), 2 Stk. (150)
Marinierter Kürbis 2.90 -
Kampyo Maki (vegan), à 6 Stk. (151)
Marinierter Kürbis 8.40 -
Salmon Mint Maki 6 Stk. (237)
Lachs, Avocado, Pfefferminze, Reisblatt 10.50 -
Avos Maki (vegan), 2 Stk. (101)
Avocado 3.20 -
Avos Maki (vegan), Rolle à 6 Stk. (102)
Avocado 9.40 -
Shake on Guaca (2 Stk.) (235)
Lachs, Avocado 3.70 -
Shake on Guaca (6 Stk.) (236)
Lachs, Avocado 10.40 -
Tekka Maki, 2 Stk. (204)
Premium-Tuna 3.70 -
Tekka Maki, Rolle à 6 Stk. (205)
Premium-Tuna 10.40 -
Rainbow Roll Salmon 2 Stk. (178)
Lachs, Avocado 5.50 -
Rainbow Roll Salmon à 8 Stk. (179)
Lachs, Avocado 20.00 -
Rainbow Roll Salmon loves Mango, 2 Stk. (184)
Lachs, Mango und Avocado 5.50 -
Rainbow Roll Salmon loves Mango, Rolle à 8 Stk. (185)
Lachs, Mango und Avocado 20.00 -
Scotman's Rainbow 2 Stk. (229)
Lachs, Cream Cheese, Scotman‘s Sauce, gerösteter Sesam 6.00 -
Scotman's Rainbow à 8 Stk. (230)
Lachs, Cream Cheese, Scotman‘s Sauce, gerösteter Sesam 22.00 -
Futomaki Spicy Tuna 2 Stk. (130)
Premium-Tuna Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 5.00 -
Futomaki Spicy Tuna à 8 Stk. (131)
Premium-Tuna Tatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili 18.00 -
Uramaki Thonmousse, 2 Stk. (213)
Thonmousse, Gurke, Sesam 4.50 -
Uramaki Thonmousse, à 8 Stk. (214)
Thonmousse, Gurke, Sesam 16.00 -
California Roll, 2 Stk. (106)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko 4.50 -
California Roll, à 8 Stk. (107)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobiko 16.00 -
Crunchy Prawn Roll 2 Stk. (114)
Shrimps frittiert, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura 5.00 -
Crunchy Prawn Roll, à 8 Stk. (115)
Shrimps frittiert, Mayonnaise, Avocado, Crunchy Tempura 18.00 -
Sashimi
-
Tuna Sashimi (211)
Premium-Tuna 14.50 -
Sashimi Duo (188)
Feinstes Duo vom Lachs und Premium-Tuna 27.50 -
Lachs Sashimi (157)
Feinster Lachs 14.00 -
Nigiri
-
Guaca Nigiri (vegan) (137)
Avocado 4.00 -
Maguro Nigiri (162)
Premium-Tuna 5.00 -
Shake Nigiri (193)
Lachs 4.00 -
Inari (vegan) (147)
Mit Reis gefüllte, süsse Tofutasche 4.00 -
Ebi Nigiri (119)
Shrimp 4.50 -
Shake Nigiri flamed (122)
Lachs flambiert, Teriyaki-Sauce 5.00 -
Extras
-
Portion Sushi Reis (400)
6.00 -
Extra Wasabi (401)
0.30 -
Extra Ingwer (402)
0.50 -
Extra Sojasauce less salt (404)
1.00 -
Extra Sojasauce glutenfrei (407)
1.00 -
Soft drinks
-
Coca-Cola (500)
5dl 4.50 -
Coca-Cola Zero (501)
5dl 4.50 -
Lokales Wasser ohne CO2 (502)
PET, 5dl 4.00 -
Lokales Wasser mit CO2 (503)
PET, 5dl 4.00 -
Fruity Paradise (510)
Ice tea made from directly pressed organic fruit juices and selected organic herbs, 5dl PET 4.50 -
Herb Tea (511)
Ice tea made from aromatic organic alpine herbs, 5dl PET 4.50 -
Natural Ginger Limo (512)
BIO lemonade with lemon and ginger, 5dl PET 4.50 -
Nycha Kombucha - Quitte 3.3 dl Glas (515)
Fermentiertes Bio-Erfrischungsgetränk auf Basis von Grüntee und Kräuter. 5.00 -
Bier
-
Singha (520)
Singha - Thailand, 5.0% vol., 3.3dl 5.00 -
Asahi (523)
Asahi Super Dry Premium Beer - Japan, 5.0% vol., 3.3dl 5.00 -
Schützengarten alkoholfrei 3.3dl Glas (532)
Alcohol free, 3.3dl 5.00 -
Apero Drinks
-
Prosecco 7.5 dl (540)
NUDO Extra Dry DOC - Colli del Soligo 25.50 -
Wein
-
Assemblage Rouge "Bleu de Bleu" VDP 7.5dl (550)
Gamay, Gamaret, beerig, saftig, jugendlich 23.00
Exklusive restaurant partners
Cuisine
Food order
Phone order
0844 14 14 14
©1998 -
