Ghorme Sabzi mit zartem Kalbsgeschnetzeltem (141)
Persisches Schmorgericht aus Spinat, Petersilie, Koriander, Dill, Bockshornklee, Frühlingszwiebeln,
roten Bohnen, Kalbsgeschnetzeltem (CH) und sonnengetrockneter Limette, serviert mit edlem Safran
Basmatireis