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Suppe
Amm aur Padina ka Shorba (vegetarisch)
(100)
Mango und Minze zu einer erfrischenden Suppe zubereitet
9.50
Santra aur Padina ka Shorba (vegetarisch)
(101)
Orange und Minze zu einer erfrischenden Suppe zubereitet
9.50
Mooloogoo Thani Y
(103)
Hühnchensuppe mit milden exotischen Gewürzen
10.50
Jhinga Ki Shorba Y
(104)
Riesenkravetten Suppe mit Safran und Gewürze
10.50
Vorspeise
Samosa Rajasthani (vegetarisch)
(105)
Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und milden Gewürzen
9.50
Dhai Bara Y (vegetarisch)
(107)
Linsen Klösschen in würzigem Joghurt
9.50
Reshmi Kebab Sultani
(108)
Königlich gehacktes Lamm- und Pouletspiesschen mit Gewürzen
15.50
Salate
Achari Aloo padina ka chaat (vegetarisch)
(110)
Kartoffelsalat mit Pfefferminze
9.50
Achaari Jhinga Chaat
(111)
Frische Grönland-Krevetten an Zwiebeln, frischem Koriander, indischen Gewürzen , Gurken ,Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
12.50
Tandoori & Curries
Tandoori Seekh-Kebab ( Lamm) ,
(116)
Lammfleisch Seekh Kebeb gegrillt in Tandoori-Ofen, in einem milden Sauce mit Gewürzen, Joghurt, Zitrone und Minze.
29.50
Tandoori Tikka ( Poulet) ,
(117)
ohne Knochen Huhnerfleish (stücke) Traditionell über Holzkohle gekocht Feuer-Tandoor-Ofen (wir verwenden eine elektrische Version) und serviert auf einem heissen Sizzler.
27.50
Tikka Masala (Poulet)
(118)
ohne Knochen Huhnerfleish gekocht im Tandoor - Ofen und serviert in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Knoblauch-Sauce.
27.50
Pasanda
(120)
Zart gebratenes Rindfleisch / Lamm / Huhn / Fisch / Shrimps mit Ingwer,Knoblouch gewürzt,Kokos, Cashewnuss und Mandeln in einer milden Sauce zubereitet .
27.50
Curry Taj Mahal
(121)
Ein Mughlai-Zubereitung, wo Rindfleisch / Lamm / Huhn / Fisch / Shrimps gekocht wird in einer würzigen Kashmiri-Curry-Masala-Sauce auf traditionelle Weise mit ein hauch von Joghurt.
27.50
Tandoori & Curries (vegetarisch)
Tandoori Hot Hot Aloo Mumbai (vegetarisch)
(123)
Kartoffeln, mariniert in einer scharf gewürzten Zitronen-Joghurt Mischung
24.50
Bhindi Masala (vegetarisch)
(128)
Okra Gemüse mit Gewürzen und Kräuter
24.50
Tofu Tikka Masala Curry (vegetarisch)
(129)
Tofu mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigem Masala Curry
24.50
Paneer Pasanda Masala Curry (vegetarisch)
(130)
Paneer mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und einem würzigem Masala Curry
24.50
Methi-Sag Aloo chaman Kashmiri (vegetarisch)
(133)
Mild gewürzte Kartoffeln, Bockshornkleeblätter und Spinat
24.50
Dal Makhani Punjabi Y (vegetarisch)
(135)
Eine samtweiche Kombination von schwarzen Urd-Linsen, Butter und Gewürzen
24.50
Begun Aloo Masala (vegetarisch)
(136)
Auberginen mit Kartoffeln und milden Gewürzen
24.50
Planted base Chicken (vegan)
Planted base Chicken Salad (Vegan)
(137)
Planted base Chicken Salat mit Zwiebeln, Chillis, Zitronen, Tomaten und Gurken
12.50
Planted base Chicken Tikka Masala ( Vegan)
(142)
Planted Chicken mildes Curry mit würziges Tikka masala Sauce
29.50
Planted base Chicken Do-Piazzi (vegan)
(143)
Planted Chicken masala Curry mit Zwiebeln,Ingwer,Knoblauch Sauce
29.50
Beilagen
Plain Paratha
(148)
Vollweizenbrot mit Milch und Butter, im Ofen gebacken
7.50
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