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Suppen
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Frische Gemüsesuppe (100)
8.50 -
Tomatenrahmsuppe mit Basilikum (101)
8.50 -
Bouillon mit Kräuterflädli (102)
8.50 -
Salate
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Bunter Blattsalat (103)
7.50 -
Gemischter Saison Salat (104)
9.50 -
Tomaten Salat mit Büffel Mozzarella (105)
16.50 -
Grosse Salatvariation mit Ei (106)
18.50 -
Wurst Käse Salat garniert (107)
18.50 -
Fitnessteller mit Pouletschnitzel (108)
mit Salat 21.00 -
Fitnessteller mit Schweinsschnizel (109)
19.50 -
Fitnessteller mit Kalbsschnitzel (110)
34.00 -
Chicken Nuggets (111)
mit Salatgarnitur und Tartarsauce 17.50 -
Vorspeisen
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Tartar vom Schweizer Rindfleisch (112)
Pikant serviert mit Toastbrot 22.00 -
Crevetten Cocktail (113)
serviert mit Toastbrot 16.00 -
Hausgemachte Ravioli (114)
mit saisonaler Füllung an Salbeibutter 17.50 -
Vegetarische Gerichte
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Gärtnerinnen Rösti (115)
hausgemachte Rösti mit verschiedenen Gemüse und Spiegelei 25.50 -
Vegi Bami Goreng (116)
Indonesisches Nudelgericht 19.00 -
Spätzli -Gemüsepfanne (117)
an leichter Rahmsauce 18.00 -
Thai Nudeln (118)
Pikant, mit Poulet, Basilikum, Pepperoncini 19.00 -
Exotische Gerichte
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Nasi Goreng (119)
Indonesisches Reisgericht mit Crevetten, Gemüse, Pouletfleisch 24.00 -
Bami Goreng (120)
Nudelgericht mit Poulet, Gemüse, exotischen Gewürzen 19.00 -
Pasta
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Napoli (121)
15.50 -
Carbonara (122)
mit Schinken an Käserahmsauce 19.50 -
Bolognese (123)
18.50 -
All Arrabbiatta (124)
an pikanter Tomatensauce 16.50 -
A la Casa (125)
Speck, Champignons und Zwiebeln an Tomatenrahmsauce 19.50 -
Aglio Olio e Pepperoncini (126)
Olivenöl, Knoblauch, Pepperoncini 16.50 -
Älpler Maccaroni (127)
mit Kartoffeln, Röstzwiebeln an Käserahmsauce und hausgemachtem Apfelmus 17.80 -
Bramen Nudeln (128)
hausgemachte Nudeln mit Kalbfleischstreifen, Kräuter, Tomaten und Zwiebeln an Rahmsauce 27.50 -
Penne Amore Mio (129)
mit Rindshuftstreifen, Kräuter, Zwiebeln und Tomaten an leichter Rahmsauce 27.50 -
Hausgemachte Ravioli mit saisonaler Füllung (130)
an Salbeibutter 22.50 -
Hauptgerichte
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Kalter Roastbeefteller mit Tartarsauce (131)
23.50 -
Tartar vom Schweizer Rindfleisch Klassisch (132)
pikant mariniert 34.00 -
Toscana (133)
mit Oliven und Parmesan 35.00 -
Paniertes Schweinsschnitzel (134)
mit Pommes Frites oder Tomatenspaghetti 19.50 -
Schweins- Rahmschnitzel (135)
an Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Nudeln 24.50 -
Kalbs oder Schweinsbratwurst (136)
mit hausgemachter Rösti und Zwiebelsauce 20.50 -
Rindsfilet( 200gr. ) mit Pfefferkruste (137)
mit Gemüsegarnitur und Rosmarin Bratkartoffeln 44.00 -
Rindshuftsteak Madagaskar ( 200gr ) (138)
an grüner Pfeffersauce mit Pommes Frites 32.00 -
Frische Kalbsleberli (139)
in Butter gebraten oder à la Veneziana mit hausgemachter Rösti serviert 28.50 -
Kalbsgeschnetzeltes " Zürcher Art " (140)
mit hausgemachter Rösti 35.00 -
Scallopini al Limone (141)
Kalbsschnitzel an Zitronensauce mit Nudeln und Gemüse 34.50 -
Wienerschnitzel (142)
Kalbsschnitzel mit Gemüsegarnitur und Pommes Frites 34.00 -
Stroganoff vom Pferd (143)
mit Butter – Reis 26.00 -
Cordon Bleu's
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Kalbs Cordon Bleu (144)
mit Gruyère und Schinken 38.00 -
Schweins Cordon Bleu (145)
mit Gruyère und Schinken 28.50 -
Bramen Cordon Bleu (146)
Schweins Bäggli mit Gruyère ,Schinken, Speck , Pilzen und Zwiebeln" 33.50 -
Turkey Cordon Bleu (147)
Truthan Brust mit Gruyère, Schinken, Kräutern, und Zwiebeln 31.50 -
Diavolo Cordon Bleu (148)
Rinds Huft mit Gruyère , Schinken , Peperoncini und Knoblauch 38.00 -
Gorgonzola Cordon Bleu (149)
Truthan Brust mit Gorgonzola Gruyère und Schinken 31.80 -
Walliser Cordon Bleu (150)
Schweins Bäggli mit Gruyère , Schinken und mit Raclette-Käse überbacken 34.00 -
Fischgerichte
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Loup de Mer Filet (151)
gebraten, an Wildkräuterbutter auf Gemüsebeet 33.50 -
Riesencrevetten im Olivenöl gebraten (152)
mit Kräuter, Pepperoncini und Knoblauch im Reisring serviert 34.50 -
Egli Chnusperli (153)
mit Salatgarnitur und Tatarsauce 28.50 -
Softgetränke
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Mineralwasser mit Kohlensäure 0.5 l (154)
4.50 -
Mineralwasser ohne Kohlensäure 0.5 l (155)
4.50 -
Coca Cola 0.5 l (156)
4.50 -
Coca Cola Zero 0.5 l (157)
4.50 -
Ice Tea 0.5 l (158)
4.50 -
Bier
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Bier 0.5 l (159)
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